İçerik
Hogweed Sibirya şemsiye bitkilerine aittir. Eski zamanlarda, halk hekimliğinin yanı sıra yemek pişirmek için de sıklıkla kullanılıyordu. Ancak bu büyük bitkide her şey o kadar basit değil. Yanlış kullanılırsa insan sağlığına ciddi şekilde zarar verebilir.
Sibirya hogweed açıklaması
Diğer şemsiye bitkileri gibi, hogweed de 2 veya daha fazla yıl büyüyebilir. Bir yaban otunun sapı 1,5 m yüksekliğe kadar büyüyebilir. Kalın, boş bir boruya benziyor. Gövdenin alt kısmı sert ve uzun tüylerle kaplıdır. Yan dallar ana gövdenin üzerine çıkabilir. Yapraklar da çok sert, büyük ve keskin bir şekilde kesilmiş. Bitkinin köklerinin yakınında bulunurlar (5 veya 6 adet). Her bir yaprak 40 cm uzunluğunda ve yaklaşık 25 cm genişliğinde olabilir.
Çiçek salkımları, çapı en az 7 cm olan karmaşık bir şemsiye oluşturur İçine dahil edilen küçük şemsiyeler 2 cm'ye kadar çapa sahiptir.Çiçek açan çiçeklerin çapı yaklaşık 40 mm'dir. Yaban otu meyvesi kuru bir sarkıktır. Bu bitkinin çiçek salkımını aşağıdaki fotoğrafta görebilirsiniz.
Sibirya yaban otu Avrupa'da yetişir. Genellikle Batı Sibirya ve Kafkasya'da bulunur. Onun için en iyi yer bir orman çayırları, çalılıklar, yola yakın alanlar ve su kütleleridir. Bitki nemi sever, bu nedenle tarlalarda nadiren bulunur. Temel olarak Sibirya hogweed iddiasız bitkileri ifade eder. Hem gölgeli yerlerde hem de çok daha hassas bitkilerin öldüğü nemli toprakta harika hissediyor.
Bu bitkinin hem yaprakları hem de sapları şunlardan oluşur:
- reçine;
- esans;
- kumarinler;
- fenol.
Ek olarak, Sibirya hogweed büyük miktarda bor, demir, titanyum, nikel vb. Mineraller içerir. Ayrıca büyük miktarlarda askorbik asit ve karoten içerir. Bitkinin yeşil kütlesi yaklaşık 17 farklı amino asit içerir.
Tıpta uygulama
Kesinlikle bitkinin tüm kısımlarının belirli bir iyileştirici etkisi vardır. Tıpta hogweed kullanımı için bitkinin uygun şekilde toplanması ve depolanması önemlidir. Yapraklar çiçeklenmeden hasat edilir. Zaman zaman çevrilerek kurutulmaları gerekir. Köksaplar sonbaharda çıkarılmalıdır. Daha sonra hazırlanan kökler kurutulur ve 40 ° C'de kurutulur. Bu hammadde cam kaplarda saklanmalıdır. Köksaplar yararlı özelliklerini 3 yıl korur ve sadece 2 yıla kadar bırakır.
Hogweed infüzyonları, bir anti-enflamatuar ajan olarak kullanılır. Ayrıca antispazmodik ve antiseptik özelliklere sahiptir. İshali, nöbetleri, iklimsel sendromu ve bozulmuş sindirimi tedavi etmek için kullanılırlar. Sibirya yaban otu da iştahı artırmak için kullanıldı. Geleneksel tıbbın taraftarları, yaban otu yapraklarının eklem iltihabı ve romatizma ile mükemmel bir iş çıkardığını iddia ediyor. Egzama ve nörodermatit tedavisi için inek yaban havucu içten ve dıştan alınır. Bu bitkinin kökleri safra taşı ve sarılıktan kurtulur. Ayrıca bronşiyal astımı tedavi etmek için de kullanılırlar.
İşte bir hogweed kök infüzyonunun nasıl hazırlanacağı:
- 1 çay kaşığı doğranmış kök 1 bardak kaynar su ile dökülmelidir.
- Karışım yaklaşık 8 saat bekletilir.
- Ayrıca infüzyon süzülür ve hazırlanmış bir kaba dökülür.
Bu infüzyon yemeklerden 20 dakika önce alınmalıdır.Aynı şekilde, hogweed yaprağı infüzyonu hazırlayabilirsiniz. Terapötik etkiyi elde etmek için dozajı ve reçeteyi aynen takip etmeyi unutmayın. Aksi takdirde tedavi ya genel olarak herhangi bir sonuç vermeyecek, hatta sağlığınıza zarar vermeyecektir.
Stomatiti ve boğaz ağrısını tedavi etmek için bir rizom kaynatma da kullanılabilir. Bu durumda, ortaya çıkan et suyu ağzı çalkalamak için kullanılır. Bu bitkinin farklı kısımlarına göre ilaç hazırlamak için başka tarifler de var. Ancak yine de, ciddi hastalıklarda derhal bir doktora danışmanız gerektiği unutulmamalıdır. Geleneksel yöntemler herkese uygun değildir.
Pişirme uygulamaları
Bitkinin adı, daha önce pancar çorbası yapmak için kullanıldığını gösteriyor. Rusya'da masaya sık sık misafir oluyordu. Genç hogweed sapları turtalar için bir dolgu olarak kullanıldı ve yapraklar genellikle çeşitli salatalara ve garnitürlere eklenirdi. Onları tatanlar, bu tür yaprakların sıradan havuçlara çok benzediğini iddia ediyorlar.
Saplar da çiğ olarak yenebilir. Bunun için soyulmalı ve sıcak su ile haşlanmalıdır. Ayrıca sapları kaynatabilir veya kızartabilirsiniz. Ancak çoğu zaman reçel ve marmelat yapmak için kullanılırlardı. Tatlı tadı sayesinde, saplarından şeker bile yapıldı.
Pancar çorbası hazırlamak için yapraklar ve rizomlar alındı. Besin değeri açısından sebzelerden hiçbir şekilde daha düşük değildirler. Bu bitkinin çiçek salkımının arıları çeken olağanüstü bir aroması vardır. Bu nedenle, Sibirya hogweed Sibirya mükemmel bir bal bitkisi olarak adlandırılabilir. Doğru, bu balın alışılmadık bir tadı ve rengi var.
Hogweed yanıkları
Yaban otu suyuyla cilt teması ciddi yanıklara neden olabilir. Bazılarında hafif kaşıntı şeklinde görünebilirken, bazılarında büyük kabarcıklar oluşturabilirler. Baş ağrısı ve ateş gibi diğer hoş olmayan semptomlar da görünebilir. Kabarcıklar çözüldükten sonra kanayan yaralar uzun süre vücutta kalacaktır.
Çoğu zaman, bu tür belirtiler açık tenli küçük çocuklarda görülür. Yaban otu suyuna en duyarlı oldukları için risk altındadırlar. Nemli cilt ayrıca cildin tahriş olmasına ve bitki özsuyunun yayılmasına da katkıda bulunur.
Sibirya yaban otuna karşı savaşın
Bu bitki çok hızlı yayılabiliyor ve yeni bölgeleri ele geçirebiliyor. Diğer bitki türlerini bölgeden uzaklaştırarak hızla büyür. Bu kadar hızlı bir büyüme, inek yaban havucularının kendi kendine tozlaşması ve hızlı bir şekilde tohum oluşturması ile de açıklanmaktadır. Örneğin, bazı bölgelerde yaban otu Sosnovsky o kadar büyüdü ki, sakinlerin sağlığını tehdit etmeye başladı. Birçok bahçıvan ve bahçıvan yıllardır bu bitki ile mücadele ediyor.
En önemli şey, tohumlar ortaya çıkmadan önce genç filizleri uzaklaştırmak için zamana sahip olmaktır. Deneyimler, birkaç yıl boyunca bitkinin gelişimin ilk aşamasında sürekli olarak biçilmesi gerekeceğini göstermektedir. Bu "düşmandan" kurtulmanın tek yolu budur. Güvenlik önlemlerini unutmayın. Filizlerin çıkarılması sadece mühürlerde ve koruyucu giysilerde yapılır. Yine de, meyve suyu cilde bulaşmayı başardıysa, hemen sabunlu suyla yıkamalısınız. Sibirya yaban otu o kadar tehlikeli değil, ancak ona karşı mücadele daha az uzun olmayacak.
İlginç gerçekler
Birçok insan farklı türdeki hogweed'i karıştırır. Dıştan bakıldığında, farklılıkları tespit etmek gerçekten zor olabilir. Aşağıdaki hogweed Rusya topraklarında büyüyebilir:
- sıradan;
- Sosnovsky;
- sakallı;
- yünlü;
- disseke.
Hepsi eşit derecede tehlikeli değil. Örneğin, Sibirya yaban otu, Sosnovsky ile karşılaştırıldığında pratik olarak zararsızdır ve bu, insan yaşamı ve sağlığı için feci sonuçlara yol açabilir.Ana fark bu bitkilerin yapraklarında görülebilir. Sibirya yaban otu, yumuşak yeşil renkli yaprakları güçlü bir şekilde parçalara ayırmıştır. Hafif kadifemsi ve pürüzlüdürler. Nadiren 1,5 m'den fazla büyürken, Sosnovsky genellikle 3 metre yüksekliğe ulaşır.
Sonuç
Muhtemelen, çok az bitki içimizde böylesine bölünmüş duygulara neden olabilir. Bir yandan hogweed pek çok hastalığa karşı savaşan mükemmel bir ilaçtır, öte yandan alan boyunca muazzam bir hızla büyüyen ve diğer bitkilerin gelişmesini engelleyen tehlikeli bir düşmandır. Ayrıca cildimize zarar verebilir. Her durumda, Sibirya yaban otu, en yakın "akrabaları" kadar tehlikeli değildir. Doğru kullanılırsa, sadece faydalı olacaktır.