İçerik
Gelecekteki dikimler için çeşit seçerken, yaz sakinleri olgunlaşma zamanı, bitki boyu ve meyve büyüklüğü gibi göstergelerle yönlendirilir. Ve domatesler de bir istisna değildir. Her sebze bahçesinde erkenci, orta-erkenci ve geç çeşitleri mutlaka bulabilirsiniz. Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti" bahçıvanların en sevilen çeşitlerinden biri haline geldi. Ortalama verime rağmen, bakımdaki sadeliği, oldukça iri ve çok lezzetli meyveleri nedeniyle uzun süredir popülerlik kazanmıştır.
Genel özellikleri
Çeşitliliğin yaratılması üzerinde çalışan Sibirya Bahçesi tarım firmasının yetiştiricileri, aynı anda bir bitkide birkaç olumlu özelliği birleştirmeye çalıştı:
- erken vade;
- büyük meyveler;
- sert iklim koşullarında domates yetiştirme yeteneği;
- düşük sıcaklıklara direnç;
- birçok hastalığa direnç.
Ve türünün gerçekten eşsiz bir çeşidine sahip olduklarını söylemeliyim.
Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti" böylesine alışılmadık bir ismi tamamen haklı çıkarmaktadır. Erken olgunlaşan belirleyici bir bitki olduğundan çok iri meyveler taşır. Ancak tamamen farklı bir nedenle büyük beğeni topladı.
Hem açık havada hem de koruma altında, sert iklime sahip bölgelerde her çeşit yetiştirilemez. Ancak “Sibirya'nın Ağır Sikleti” domatesleri, çok mütevazı ortam sıcaklıklarında mükemmel meyve vermeleri ile ayırt edilir. Domatesler + 28˚C + 30˚C'ye kadar olan sıcaklıklarda yetiştirildiklerinde mükemmel bir bol hasat verir, daha yüksek oranlar hemen verimde bir düşüşü etkiler.
Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti", küçük boyutlu sebze mahsulleri grubuna aittir. Açık toprağa domates yetiştirirken, bitkinin yüksekliği ancak 60-70 cm'ye ulaşır.Sera ve seralarda yüksekliği 80-100 cm'ye ulaşabilir, artık olamaz. Çalıların yaprakları orta, yeşillik zengin koyu yeşil bir renge sahiptir.
Genellikle düşük büyüyen domates çeşitlerinin jartiyere ihtiyacı yoktur. Ama "Ağır Siklet" değil. Meyvelerinin gerçekten devasa boyutlara ulaşmasının basit nedeni, bitkilerin birbirine bağlanması gerekir.
Domates sapı, oldukça gürültülü isme rağmen, güç bakımından farklılık göstermez. Çalılar genellikle jartiyer olmadan bir tarafa düşer, fırçalar domatesler olgunlaşmadan bile kırılır.
Çeşitliliğin yaratıcılarına, fırçaların kırılmaması için sadece çalıları değil meyveleri de bağlamaları tavsiye edilir. Geleneksel bir jartiyer yerine, her zamanki aksesuarları kullanabilirsiniz. "Sapan" şeklindeki küçük dallar en ağır fırçaların altına yerleştirilir. Bu şekilde çalılar korunabilir.
“Sibirya'nın Ağır Sikleti” domates çeşidinin özelliklerine ve tarifine göre kıstırma gibi zorunlu bir olaya ihtiyaç duymaz. Bununla birlikte, daha büyük meyveler elde etmek için, birçok yaz sakini hala ara sıra fazladan üvey oğulları çıkarmayı ve çalıları 2-3 gövdeye dönüştürmeyi tercih ediyor.
Domates "Ağır Siklet" bir melez değildir ve bu nedenle tohumlar kendi başlarına hasat edilebilir. En büyük domatesler, çeşitli özelliklerini mükemmel bir şekilde korur. Ancak 4-5 yıl sonra, tohumu güncellemeye değer, çünkü zamanla bu çeşide ait olma belirtileri yavaş yavaş kayboluyor.
Meyve özellikleri
"Sibirya'nın Ağır Sikleti" domatesinin meyveleri ortalama 400-500 gram ağırlığa ulaşır. Ancak verimi artırmak için aşağıdaki faaliyetler gereklidir:
- düzenli beslenme;
- üvey çocukların kaldırılması;
- çalı oluşumu;
- yumurtalıkları durdurmak.
Hacamat - fazla yumurtalıkların alınması. Bir bitkide 8-10 parçadan fazla kalmamaları gerekir. Bu durumda, domatesler çok büyük olacak - 800-900 grama kadar. Dev meyvelerin büyümesi ve olgunlaşması için tüm kuvvetler ve besinler kullanılacaktır.
Meyvenin şekli oldukça dikkat çekicidir - kalp şeklinde, hafif basıktır. Domateslerin rengi ağırlıklı olarak pembe, eti sulu ve etlidir. Domateslerin tadı çok tatlı, ancak farkedilir bir ekşilikle. Kamera sayısı 4-6'yı geçmiyor.
Domatesler pürüzsüz, kusursuz bir yüzeye sahiptir ve olgunlaşma sırasında çatlamaz. Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti" sunumlarını kaybetmeden kısa mesafelerde nakliyeyi iyi tolere eder. Ancak uzun mesafeler için onları olgunlaşmamış olarak taşımak en iyisidir.
Meyvelerin tadı, büyüklüğü, şekli ve rengi açısından "Heavyweight" domates "Alsou", "Grandee" ve "Danko" ile çok benzer. Tüm çeşitler tarım firması "Sibirya Bahçesi" koleksiyonuna aittir.
Uygulama alanı
Özellikleri ve tanımına bakıldığında, "Sibirya'nın Ağır Sikleti" domateslerinin, meyvelerin uygulama alanını belirleyen sofra çeşitleri olma olasılığı daha yüksektir. Dilimlemeye, yaz salatalarına, taze tüketime iyi gelir.
Bu çeşit domateslerden elde edilen meyve suları kalın, lezzetli ve zengindir, ancak geleneksel domates suyunun sahip olduğu parlak kırmızı renge sahip değildir.
Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti" kış hasadı için mükemmeldir. Büyük boyutları nedeniyle tam meyve konservesi için uygun değillerse, bileşen olarak çeşitli salatalar, hodgepodge, soslar, macunlar hazırlamak için mükemmeldirler.
Birçok ev hanımı domatesleri dondurmayı tercih ediyor. "Sibirya'nın Ağır Sıklet" çeşitli güveç ve pizzalar hazırlamak için kışın ana yemeğe eklenmek üzere küçük porsiyonlarda dondurulabilir.
Kurutma için bu domates çeşidi uygun değildir. Sulu meyveler kurutma işlemi sırasında çok fazla nem kaybeder.
Büyüyen özellikler
Çeşitlerin tanımı ve özelliklerine bakıldığında "Sibirya'nın Ağır Siklet" domatesleri yüksek verime sahip değildir. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına tabi olarak, 1 m²'den 10-11 kg'a kadar domates toplayabilirsiniz. Bir çalıdan verim 3-3,5 kg'dır.
İlk bakışta getiri göstergeleri çok iyi değil. Ancak bu dezavantaj, meyvenin mükemmel tadı ile fazlasıyla telafi edilmektedir. Bu nedenle, birçok bahçıvan arasında uzun zamandır haklı bir şekilde popüler olmuştur.
Domates, bir film örtüsü altında yetiştirildiğinde iyi meyve verir. Polietilen ile birlikte lutrasil veya diğer dokunmamış malzemeler kaplama malzemesi olarak kullanılabilir.
Ortam sıcaklığındaki bir düşüş, domates verimini hiçbir şekilde etkilemez, bu da onu özellikle sert iklime sahip bölgelerde yetiştirildiğinde değerli kılar.
Ancak artan sıcaklık, mahsulün kalitesinde ve miktarında düşüşe neden olabilir. Zaten "Sibirya'nın Ağır Sıklet" domatesini eken ve tadını takdir edebilen yaz sakinlerinin sayısız incelemesine bakılırsa, serin havalarda meyve tutumu ve olgunluk sıcak yaz aylarından daha yüksektir. Bu özellik, çeşidin özellikleri ve açıklaması ile tutarlıdır.
Domateslerin tadı ve kalitesi, "Ağır Siklet" ekimi için uygun şekilde seçilmiş bir yerden etkilenir. Toprak nötr, verimli ve gevşek olmalı, alan güneşli ve iyi aydınlatılmış olmalıdır. Yetersiz ışık varsa domatesin tadı ekşi olur.
Az büyüyen domates yetiştirirken, önerilen ekim şeması 1 m²'ye 6-10 bitki dikmeyi içerir, ancak "Ağır" değil. Bu çeşit domatesleri yetiştirirken, aşağıdaki tavsiyelere kesinlikle uymalısınız - 1 m² başına en fazla 4-5 çalı. Kural olarak, ekim alanlarının kalınlaşması verimdeki düşüşün sebebidir.
Fideler için tohum ekimi
Tohum ekiminden 5-7 gün önce toprağın fidelere hazırlanması gerekir. "Ağır" domatesler için, 2: 1 oranında humus ilavesiyle domates ve biber fideleri veya bahçe toprağı yetiştirmek için toprak karışımları uygundur.
Mağazada satın alınan "Sibirya'nın Ağır Sıklet" domates tohumlarının ön işleme ihtiyacı yoktur. Köklerin oluşumu ve büyümesi için herhangi bir uyarıcı ilavesiyle ancak bir gün ılık, durgun suda bekletilebilirler.
Bağımsız olarak hasat edilen tohum materyali, dezenfeksiyon için pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde 2-3 saat tutulmalıdır. Daha sonra tohumlar suya veya bir büyüme destekleyicisine batırılabilir.
"Ağır" domates tohumlarının ekimi, toprağa nakledilmesi planlanan tarihten en az 60-65 gün önce gerçekleştirilir. Urallar ve Sibirya'da, Şubat ayı sonlarında - Mart ayı başlarında tohum ekmek gerekir.
Kaplara veya kutulara 2 santimetrelik bir drenaj tabakası (küçük çakıl taşları, genişletilmiş kil) yerleştirilir ve ardından hazırlanan ve oda sıcaklığına kadar ısıtılan toprak dökülür. Domates tohumlarını 1,5-2 cm'den fazla derinleştirmeye değmez, aksi takdirde kırılgan filizlerin kalın bir toprak tabakasından geçmesi zor olacaktır.
Büyüme sürecinde, domateslerin optimal bir mikro iklim sağlaması gerekir: hava sıcaklığı + 23˚˚ + 25˚˚, nem oranı% 40-50'den fazla değildir. Toplama, her zamanki gibi 2-3 iyi gelişmiş yaprak aşamasında gerçekleştirilir. Düzenli sulama ve gevşetme şarttır.
Domatesler, Nisan ortasından sonlarına kadar ısıtılmış seralara, Mayıs ortasından sonlarına kadar seralarda ve ısıtılmamış seralarda, ancak yalnızca Haziran başından ortasına kadar açık toprağa ekilebilir. 1 m² alana 4-5'ten fazla bitki dikilemez.
Daha fazla dikim bakımı aşağıdaki işi içerir:
- düzenli sulama;
- zamanında beslenme;
- ayıklama ve temizleme yabani otlar seradan;
- gerekirse - domatesleri sıkıştırmak ve bir çalı oluşturmak;
- istenirse - meyvenin kütlesini artırmak için yumurtalıkların durdurulması;
- zararlılara ve hastalıklara karşı önleme.
Hastalıklar ve zararlılar
"Sibirya'nın Ağır Sikleti" domatesi, zorlu iklim koşullarında açık toprağa yetişmek için Sibirya yetiştiricileri tarafından yetiştirildiğinden, ana avantajı erken olgunlaşmadır.
Erken olgunlaşma nedeniyle meyveler, geç yanıklık gibi bir mantar hastalığından etkilenmez. Bu, bu çeşitliliğin büyük bir artısıdır, çünkü bu avantaj, bahçıvanların hasat döneminde değerli zamandan tasarruf etmelerine ve ek güçlüklerden kaçınmalarına olanak tanır.
Kök çürüklüğü genellikle küçük domates çeşitlerini etkiler. Bu hastalığın sıkıntısını önlemek için, yalnızca domates ekim şemasına ilişkin tavsiyelere uymalı, alt 2-3 yaprağı zamanında çıkarmalı ve yabani otları sahadan veya seradan zamanında çıkarmalısınız.
Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti", Solanaceae familyasına ait bitkilere genellikle duyarlı olan birçok hastalık ve zararlıya karşı iyi bir dirence sahiptir. Ancak önleme amacıyla, zamanında işlemeyi unutmamalısınız.
Avantajlar ve dezavantajlar
Herhangi bir çeşidin artılarını ve eksilerini karşılaştıran yaz sakinleri, bu domatesleri kendi sitelerinde yetiştirmeye değip değmeyeceğine hemen karar verirler. Sibirya'nın Ağır Sikletinin gerçekten birçok avantajı var:
- düşük sıcaklıklara yüksek direnç;
- büyük ve lezzetli meyveler;
- domatesler hem açık havada hem de korunarak yetiştirilebilir;
- basit dikim ve bakım kuralları;
- meyveler sunumlarını uzun süre korurlar;
- taşınabilir;
- birçok hastalığa dayanıklıdır.
Ne yazık ki bazı dezavantajlar vardı:
- nispeten düşük verim;
- yüksek (+ 30˚˚ + 35˚˚ ve üzeri) sıcaklıklarda verimde keskin bir düşüş.
Ancak sert iklime sahip bölgelerde yaşayanlar için ikinci dezavantaj daha çok bir avantaj olarak değerlendirilebilir.
Ağır Sibirya domates çeşidini eken bahçıvanlar, meyvelerin etli ve harika, zengin bir tada sahip olduğuna dikkat çekiyorlar.
Videonun yazarı, Sibirya bölgesinde açık alanda domates yetiştirmenin sırlarını paylaşıyor
Sonuç
Domates "Sibirya'nın Ağır Sikleti", çeşit ve meyvelerin tanımı ve özellikleri, fotoğraflar ve ekenlerin sayısız incelemesi, tek bir şey söylüyor - meyvelerin tadını yargılamak için yetiştirilmeleri gerekiyor. Belki de bu "kahramanı" ekerek, kumbaranıza başka bir favori domates çeşidini ekleyeceksiniz.
