İçerik
Herkes domatesleri sever. Çeşitlerin ve melezlerin çeşitliliği, en çok sevdiğinizi seçmenizi mümkün kılar. Konserve için özel tasarlanmış çeşitleri vardır. Ama bugün adı söyleyen bir salata sebzesinden bahsedeceğiz: Bal. Bu domates, domatesin tatlı olması gereken tüm hazırlıklara lezzetli yaz salatalarını tercih edenler içindir. Ve bitkiye bakmak da zor değilse, domates çeşidi doğru seçilir. Bundan emin olmak için, incelemeleri sadece olumlu değil, bazen de hevesli olan Bal çeşidi domatesinin bir tanımını ve tanımını vereceğiz ve bu yakışıklı adamın fotoğrafına bakacağız.
Özellik ve Açıklama
Bu domates çeşidi, 2007 yılında Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edildi. Kurucusu, Barnaul şehrinde bulunan Sibirya tarım firması "Demetra" dır. "Kendin için" adı verilen domates çeşidi oluşturuldu. Bu nedenle, zorlu Sibirya koşullarına mükemmel bir şekilde uyarlanmıştır. Daha ılıman bir iklimde daha da iyi hissedecek. Üreticiler, ülkemizin tüm bölgelerinde yetiştirilebileceğine inanıyor. Güneyde açık alanda iyi yetişir; kuzeyde bir seraya Ballı domates dikmek daha iyidir. Orada, verimi beyan edilene karşılık gelecek ve meyveler fotoğrafta olduğu gibi büyüyecek.
Birçok tohum şirketi, Medovy çeşidinin domates tohumlarının üretimi ile uğraşmaktadır. Satılık tohumları SEDEK, Search, Aelita'dan bulabilirsiniz. Ana çeşit özellikleri tüm üreticiler için aynıdır.
Bal çeşidi domates hakkında iyi olan şey:
- Olgunlaşma açısından sezon ortasıdır. İlk hasat 105 gün sonra ve serin bir yaz aylarında - 110 gün sonra alınabilir.
- Bal çeşidinin domatesleri belirsiz domateslere aittir. Büyümelerini kendi başlarına sınırlayamazlar. Bu nedenle bahçıvanın çalıları oluşturması gerekecektir.
- Bal domatesi boy olarak orta boy çeşitlere aittir. Hemen hemen her bahçıvanın sahip olduğu domatesler için alçak bir serada rahat edecek.
- Ağır meyveler bitkinin sürgünlerini kırabilir, bu nedenle bunun için bir jartiyer gerekir. İyi bir özenle, fırçadaki tüm domatesler büyüyebilir, sadece sapları değil, her fırçayı da bağlamanız gerekir.
- Bal çeşidinde bir domates genellikle iki sapa yönlendirilir, bunun için ilk çiçek fırçasının altına bir üvey oğul bırakılır, geri kalanı çıkarılır. Yaz mevsiminin kısa olduğu bölgelerde, bu domatesi tek bir sapta tutmak daha iyidir, böylece bağlı tüm kümelerin oluşması için zaman olur.
- Ballı domates çeşidinin meyveleri dikkat çekicidir. Güzel, yuvarlatılmış, hafif düzleştirilmiş bir şekle, zengin bir pembe-kırmızı renge ve önemli bir ağırlığa sahiptirler - 400 g'a kadar Yüzeyde, göze çarpan kaburgalar açıkça görülebilir. İlk salkımın meyveleri her zaman sonrakilerden daha büyüktür.
- Meyvenin amacı salatadır. Bu, bu domateslerin turşu yapılamayacağı anlamına gelmez - büyük bir meyve sadece bir kavanoza sığmaz, ancak bu domatesler tuzlamada iyidir, ancak boyutları nedeniyle uzun süre tuzlanırlar. Hem yaz hem de kış için hazırlanmış mükemmel salatalar ve harika tada sahip aromatik kalın meyve suyu yaparlar. Medovy çeşidinin domateslerinin tadı mükemmel olarak kabul edilir ve bu şaşırtıcı değildir - içlerindeki şeker içeriği% 5'e ulaşır.
- Bal çeşidinin domatesleri iyi saklanır, olgunlaşmadan çıkarılırsa olgunlaştırılabilir. Yoğun oldukları için taşınabilirler ancak pürüzlü ciltleri meyvenin kırışmasına izin vermez.
- Farklı üreticiler farklı verimler talep ediyor. Çoğu, bir bitkiden 3,5 kg'a kadar lezzetli domatesin çıkarılabileceğine inanıyor.
Bal çeşidi domatesinin tanımı ve özellikleri, domatesi etkileyen ana hastalıklara karşı direncini not etmezseniz tam olmayacaktır.
Fotoğraftaki gibi bir mahsulün tadını çıkarmak için bitkilere iyi bakmanız gerekir.
Fide nasıl yetiştirilir
Her bölgeye domates fidanı dikim zamanlaması farklı olacaktır. Yani, fideler için tohum ekme zamanı onlara bağlıdır. Orta şerit için bu, Mart ayı ortasına kadardır. Diğer bölgelerde zamanlamanın ayarlanması gerekecektir.
Bal domates fidesi yetiştirme kuralları:
- Ekimden önce, hem mağazadan satın alınan hem de bağımsız olarak toplanan tüm tohumlar, bir tohum sosu ve büyüme uyarıcısı ile muamele edilmelidir. Birincisi, tohumların yüzeyinde bulunan hastalıkların patojenlerini yok etmek için gereklidir ve ikincisi sadece çimlenme enerjisini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda gelecekteki bitkilerin bağışıklığını da güçlendirir. Bunu yapmanın en kolay yolu aloe suyu kullanmaktır. Aynı anda her iki görevle de başa çıkacak. Taze tohumları ıslatmak için meyve suyu ikiye bölünür, bayat tohumlar için sulandırmamak daha iyidir. Tohumların meyve suyunda geçirdiği süre 18 saatten fazla değildir.
Tohumlar üretici tarafından önceden hazırlanmışsa, işlenmesine gerek yoktur. - Tohumların filizlendiğinden eminseniz, ıslatıldıktan hemen sonra ekilebilirler. Şüpheye düştüğünüzde tohumları filizlendirmek en iyisidir. Bu, yaklaşık 25 derecelik bir sıcaklıkta plastik bir torbaya yerleştirilmiş ıslak disklerde yapılır. Gagalanana kadar tohumları saklayın.
Tohumların boğulmasını önlemek için, günde birkaç kez havalandırılmaları ve paketi yarım saatliğine çıkarmaları gerekir. - Ekim için, patlıcan bitkileri yetiştirmek için hazır toprak satın alabilirsiniz. Birçok bahçıvan, kendi bahçelerinde fideler için arazi toplar. Kış aylarında iyi donmuşsa ve geçen sezon patlıcanın yetiştiği yataklardan alınmamışsa ekim için oldukça uygundur. Dikilen fidelerin büyümesini durdurmaması için bahçe yatağındaki toprağın, fide için topraktan daha kötü olmaması gerekir.
- Tohumlar, aralarında 1-2 cm mesafe olacak şekilde yaklaşık 1 cm derinliğe kadar ılık toprak karışımına ekilir.
Daha sık ekim yapmak imkansızdır - dalış sırasında kökler zarar görebilir. - İçinde ballı domates tohumları bulunan bir kap, üzerine poşet konularak sıcak bir yerde bekletilir.
- Bazı bitkiler yükselir yükselmez, hava sıcaklığını biraz düşürerek hafif bir pencere kenarına yerleştirilirler. Bu, fidelerin çekilmesini durduracaktır. Serinlikte, hava kısmı değil kökler daha iyi büyür.
- 4-5 gün sonra sıcaklık yükseltilerek gece yaklaşık 18 derece, gündüz 22 derece tutulur.
- Fideler düzenli olarak ılık suyla sulanır, ancak taşma olmaz.
- Bir çift gerçek yaprak göründüğünde yapılan toplama işleminden önce, onu beslemek gerekli değildir.
- Fideler, en gelişmiş bitkileri seçerek ayrı kaplara dalar. Birkaç gün boyunca parlak güneşten gölgelenir.
- Gelecekte bitkilerin 2 beslemeye ihtiyacı olacak. Zayıf bir karmaşık mineral gübre çözeltisi ile gerçekleştirilirler.
- Fideler uzatılırsa - yeterli ışığa sahip değillerse, onları fitolamplarla desteklemeniz gerekecektir.
Gemiden ayrıldıktan sonra ayrılma
Bal çeşidinde bir domates için önerilen ekim şeması 40x60 cm'dir.Bir serada başarılı bir gelişme için bunun için gerekenler:
- Yeterince ışık. Sera bütün gün aydınlatılmalıdır.
- Kararlı hava sıcaklığı: gece 18 dereceden düşük değil, gündüz - 22-24'ten yüksek değil. Sıcakta, bitkilerin aşırı ısınmaması için içten havalandırma gereklidir. Domatesler 14 derecenin altındaki sıcaklıklarda büyümeyi durdurur. 30 dereceyi geçerse polen kısırlaşır, çiçeklerin tozlaşması olmaz.
- Yeterli, ancak fazla sulama değil. Meyve vermeden önce, bitkiler haftada bir kez o kadar suyla sulanır ki kök tabakası tamamen nemlenir. Meyvenin başlamasıyla birlikte sulama miktarı ikiye katlanır. Bal domatesini sadece ısıtılmış suyla sulayın. Seradaki havadan daha soğuk olmamalıdır.
Sulama, serayı iyi havalandıracak zaman olacak şekilde yapılmalıdır. Gece boyunca nemli hava bırakmayın. - Toprağı malçlamak.Malç, bahçıvan için paha biçilmez bir yardımcıdır. Altında toprak ve bitki kökleri aşırı ısınmaz, nem onsuz olduğundan çok daha iyi tutulur. Toprağın gevşetilmesi gerekmez, bu da yüzeysel olarak yerleştirilmiş domates köklerinin alarma geçmeyeceği anlamına gelir. Serada büyümeyecek ve yabani otlar... Bal çeşidindeki domatesleri malçlamak için biçilmiş ve kurutulmuş ot, saman, kuru ot uygundur. Malç tabakası 10 cm'den daha ince olmamalı, zaman zaman ilave edilmelidir.
- Üst giyim. Domates yemeği sever. Bu bitki için yaprak sargısı sadece son çare olarak yapılır - domates yapraklarının ıslatılması tavsiye edilmez. Fideler kök saldığında kök besleme başlar. Özellikle domatesler için bor, magnezyum ve kalsiyumun gerekli olduğu mikro elementlere sahip karmaşık çözünür bir gübre kullanılarak on yılda bir yapılırlar.
- Oluşum. Ballı domates çeşidinin oluşumunun özellikleri daha önce yukarıda anlatılmıştır. Bitkilerdeki üvey çocukların haftalık olarak çıkarılması gerektiğini ekleyebilirsiniz, böylece bitki enerjisini vejetatif kütle yerine meyvelerin büyümesi için harcar. Otlatma, sulama ile çakışmamalıdır. Ağustos ayının başlarında, üstleri sıkıştırmanız ve fazla çiçek salkımını gidermeniz gerekir - artık tam bir hasat vermek için zamanları olmayacak. Sonbaharın sıcak olduğu bölgelerde bu süre Ağustos ayı sonuna ertelenebilir. Çalıların hafifletilmesi de gerekli olacaktır: fırçadaki meyveler tamamen istenen boyuta ulaşır ulaşmaz, alttaki tüm yapraklar çıkarılır. Bu birkaç adımda yapılır.
Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uyarsanız, geç yanıklık için önleyici tedaviler uygularsanız, lezzetli büyük meyvelerin hasadı herhangi bir bahçıvanı memnun edecektir.
Videoda ballı domates hakkında daha fazla bilgi görülebilir:
