İçerik
Salatalığın seralarda, yani seralarda veya seralarda yetiştirildiğinde en iyi verimi verdiği kimsenin sırrı değildir. Evet, bu, cihazları için ek maliyetler gerektirir. Ancak sonuç kesinlikle buna değer.
Salatalık, ana sera mahsulüdür
Bahçıvanların çoğu, salatalığın sıradan ve günlük yaşamına o kadar alışmıştır ki, şüphesiz faydası hakkında düşünmezler bile. Böylesine tanıdık bir ürünün meyveleri şunları içerir:
- birkaç faydalı mineral (potasyum, iyot, magnezyum, fosfor, kalsiyum);
- her zaman faydalı vitaminler (B ve C grupları);
- ayrıca gereksiz olmayacak lif;
- doğal insülin analoğu;
- nadir ve çok faydalı enzimler (tartronik asit).
Salatalığın açlığı giderici özelliği vardır. Bunun nedeni, yenen miktarın mide duvarlarının gerilmesine yol açarak tokluk hissine neden olmasıdır. % 95 salatalık olan sıvı mükemmel bir doğal emicidir. Salatalık meyvelerinin sürekli ve sık kullanımı ile insan vücudunun zararlı toksinlerden ve kirleticilerden arınmasını sağlayacaktır.
Salatalığın avantajları uzun süre sıralanabilir.
Ancak bunlardan ikisi vurgulanmaya değer:
- sindirimi iyileştirir, kardiyovasküler problemlerin yanı sıra hipertansiyon ve artrit gibi yaygın hastalıklarda yardımcı olur;
- insan vücudundaki çeşitli denge türlerini normalleştirir: hem su-tuz hem de asit-baz.
Kapalı alanda salatalık yetiştirme aşamaları
İç mekanlarda yüksek miktarda salatalık elde etmek için, bitkinin yetiştirilmesi için gerekli tüm aşamaları dikkatli ve tutarlı bir şekilde tamamlamak gerekir.
Toprak hazırlığı
Herhangi bir salatalık çeşidi, en iyileri bile, özellikle bir seranın veya seranın toprağında, toprakta oldukça talepkardır. Bu nedenle, hazırlık doğrudan inişten çok önce başlamalıdır. Toprak için gereklilikler:
- yüksek toprak verimliliği;
- nötr reaksiyon veya ona yakın;
- toprağın nem ve oksijeni geçirme ve emme kapasitesi yeterli.
Uzmanların çoğu, bir seradaki her tür salatalık için en iyi koşulların iki bileşenli humus ve normal çim toprağı karışımı tarafından oluşturulduğuna inanmaktadır. Aşağıdaki kompozisyon sıklıkla alınır:
- turba (yaklaşık% 50);
- humus (yaklaşık% 30);
- tarla toprağı (kalan% 20),
Ayrıca 1'e 1 oranında toprağa (mutlaka iğne yapraklı ağaç türlerinden) talaş eklenmesine izin verilir.
Toprağı salatalık ekimi için hazırlarken işlemin sırası:
- toprağı bitki artıklarından temizlemek;
- toprağı kazmak (yaklaşık 20-25 cm derinlikte);
- bir bakır sülfat çözeltisi (yüzde 7) kullanılarak toprağın dekontaminasyonu;
- İşlemden 30 gün sonra, karışımın hazırlanması ve zenginleştirilmesi (dozaj ve formülasyon şu şekildedir: sırasıyla amonyum nitrat / süperfosfat / potasyum sülfat, 1 metreküp toprak karışımı başına 0,4 kg / 3 kg / 2 kg).
Seralarda salatalıkların büyümesi için en iyi koşulların, yaklaşık 1 m genişliğinde ve 0,25 m yüksekliğinde sırtlarda veya sırtlarda yetiştirildiklerinde oluşturulduğuna inanılmaktadır.Yatakların cihazı aşağıdaki gibidir.İlk önce 0,4 m derinlikte bir çukur kazılır, daha sonra içine ılık gübre yerleştirilir. Yukarıdan 0.14-0.16 m kalınlığında bir toprak karışımı tabakası ile kaplanmıştır.
İniş
Salatalıkları iç mekanda yetiştirirken, kural olarak, sadece ve münhasıran fide yöntemi kullanılır, ancak tohumlar kullanılmaz. Salatalık tohumlarına kıyasla daha kısa meyve verme başlangıcı sağlar.
Çoğu zaman, bir seraya veya seraya salatalık ekerken 25 günlük fideler kullanılır. İniş, iki satırda bir bantla gerçekleşir. En yakın salatalık sıraları arasındaki önerilen mesafe 0,5-0,6 m, en yakın bitki şeritleri arasında - 0,8 m, bir sıradaki yakın bitkiler arasında - 0,2 m'dir.
Sıra ve sırtların doğrusallığı bir ip ile gözlemlenir, dikim için delikler oluşturmak için normal bir kepçe kullanılır. Deliği kazdıktan sonra içine organik-mineral bir karışım yerleştirilir, ardından bol miktarda sulanır. Daha sonra salatalık fideli saksı elde edilen çamura batırılır ve üzeri toprakla örtülür. Yapılan tüm işlemlerden sonra, topraktaki nemin yüzeyinde bir kabuk oluşumundan buharlaşmasını önlemek için malçlama yapılır.
Bakım özellikleri
Salatalık kendileri için rahat olan sera koşullarında yetiştirildiği için bakım ihtiyacının da ortadan kalkacağını düşünmeyin. Aksine, sadece dikkatli ve düzenli bitki bakımı, en iyi salatalık çeşitleri kullanılsa bile, yüksek verim elde etmenizi sağlayacaktır. Ana eylemler aşağıdaki gibidir:
- salatalıkların düzenli olarak sulanması... Ilık su kullanılır. Kışın gün doğumundan sonraki sabah büyüyen bitkilerin sulanması gerekir. Sıcak mevsimde, bitkilerin sulanması genellikle haftada iki kez yapılır ve güneşli havalarda - en iyi koşullar her gün sulanarak oluşturulur;
- toprağın dikkatli ve sığ gevşemesi... Yüzeye yakın bulunan salatalıkların kök sistemine zarar vermemek için çok dikkatli yapılmalıdır. Etkinliğin amacı, toprağın hava geçirgenliğini uygun bir seviyede arttırıp korumak ve kök çürümesini önlemektir;
- seranın düzenli havalandırılması... Bu tür bir bakım sürekli yapılmalıdır, istikrarlı sıcak havaların başlamasından sonra, seranın bütün gün havalandırılması tavsiye edilir;
- bitki besleme... Bu amaçlar için, genellikle hafif fermente edilmiş sığır eti veya tavuk gübresi infüzyonu kullanılır. Isırgan otu ve diğer yabani otların kullanımına izin verilir. Kapalı koşullarda yetiştirilen salatalıkların beslenmesi için organiklerin yanı sıra kabak bitkileri için özel olarak geliştirilmiş mineral sosların kullanılması tavsiye edilir. Bu tür bitki sargılarının sayısı sezon başına 5'i geçmemelidir. Kumlu toprakların baskın olması durumunda, ek olarak bu gibi durumlarda standart olan azotlu gübrelerin ve taşkın yatağı topraklar için potas gübrelerinin eklenmesi gerekir.
İç mekan kullanımı için popüler salatalık çeşitleri
Bitkilerin büyüme koşullarına bağlı olarak, kendi kendine tozlaşan ve partenokarpik salatalık çeşitleri, kapalı alanlar için en uygun olanıdır. Bu oldukça mantıklıdır, çünkü böcekle tozlanan salatalık kullanıldığında, tozlaşan böcekleri çekmek için ek önlemler gerekecektir. Kendi kendine tozlaşan salatalıklar, her iki cinsiyetin özelliklerini birleştiren ve kendi kendine tozlaşmasına yol açan çiçekleri olan çeşitlerdir. Kendi kendine tozlaşan bitki çeşitleri, tozlaşmaya ihtiyaç duymayan dişi tip çiçeklere sahip partenokarpik bitkilerden farklıdır. Bu nedenle, ikincisi tohumlardan yoksundur.
Bununla birlikte, arıların tozlaşması için gerekli olan salatalık çeşitlerinden ve melezlerinden vazgeçmeye değmez, çünkü bazıları oldukça çekici özelliklere ve özelliklere sahiptir, bu nedenle ek işçilik maliyetlerine gitmek oldukça mümkündür.
Hıyar melezi Emelya F1
Salatalar ve turşular için mükemmel, çok yönlü bir melez. Seralarda veya seralarda kapalı alanlarda salatalık yetiştirmek için özel olarak yetiştirilmiştir.İlk salatalıklar 39-40 gün kadar erken hasat edilebilir. Bitkinin yüksek verimliliği, bitkide oluşan sınırsız sayıda kirpik ve oldukça iri meyvelerle sağlanır: 150 g ağırlığa kadar olan bir salatalık 13-15 cm uzunluğa ulaşır. Tozlanmış salatalık çeşitleri, yani arıların ek tozlaşmasına gerek yoktur.
Salatalık hibrit Dinamit F1
Çok yönlü bir melez. Bu çeşidin bitkileri kendi kendine tozlaşır, böcek tozlaşmasına ihtiyaç duymaz. İç mekan koşulları için idealdir, özellikle yeterli alan sağlanmışsa. Oldukça sık bulunan karakteristik tüberkülleri olan klasik koyu yeşil bir salatalık rengine sahiptir. Meyvenin düzenli silindirik bir şekli ve nispeten küçük boyutu vardır: uzunluk - 12-14 cm, ağırlık - 100-120 g.
Salatalık melezi Annushka F1
Arı ile tozlaşan sezon ortasında melez. Salatalık çeşidinin temel avantajları, hastalıklara direnme yeteneği ve istikrarlı bir verimdir. Bitki karakteristik yeşil renge sahip orta büyüklükte yapraklara sahiptir. Melezin meyveleri çok büyük değildir - 10 cm uzunluğunda, 90-110 gr ağırlığındadır.Şekil ve renk salatalık için gelenekseldir: koyu yeşil, orta büyüklükte tüberküller.
Salatalık hibrit Herkül F1
İç mekan salatalıklarının geç olgunlaşan bir melezi. Yüksek üretkenliğe sahiptir. 150-170 gr ağırlığa kadar oldukça iri meyveleri vardır.Hıyarın şekli fuziformdur. Karışık çiçeklenme. Çeşitliliğin ana dezavantajı, salatalık kendi kendine tozlaşan türlere ait olmadığı için arılar tarafından tozlaşma ihtiyacıdır. Bununla birlikte, onu manuel yapay tozlaşma ile değiştirmek oldukça mümkündür. Yüksek lezzet ve mükemmel verim, açıkça gösterilen ekstra çabaya değer.
Salatalık melez Torunu F1
Büyük meyvelere sahip erken olgunlaşmış bir melez (18-20 cm uzunluğa ve 130-140 gr ağırlığa kadar) Bitki tohum oluşturmaz çünkü çiçek salkımları ağırlıklı olarak dişi ve kendi kendine tozlaşır. Yaygın olarak bilinir, fide tohumları her yerde satılır.
Salatalık melezi Alman F1
Hibrit, özellikle iç mekan kullanımı için geliştirildi. Salatalığın çiçekleri kendi kendine tozlaşır, meyvelerdeki tohumlar genellikle yoktur. Bu melezin yüksek salatalık verimi, büyük hastalıklara karşı direnç ile birleştirilmiştir. Bitkinin tohumları fotoğrafta gösterilmektedir.
Sonuç
Seralarda salatalık yetiştirmek oldukça zahmetli ama ilginç bir iştir. Doğru ve yetkin yönetimi ile, harcanan çabalar, hanehalkı üyelerini ve misafir misafirleri memnun edebilecek harika bir hasat şeklinde birçok kez karşılığını alacaktır.
