İçerik
Büyürken serada domates bitkiler tamamen insanlara bağımlıdır. Oraya hangi toprağı yerleştirecek, ona ne katacak, ne sıklıkta ve ne kadar sulayacağı, hangi gübrelemeyi ve hangi sırayla yapacağı. Domateslerin refahı, çiçeklenme ve meyve vermesi, yani bahçıvanın alacağı mahsulün miktarı ve kalitesi doğrudan tüm bunlara bağlıdır. Doğal olarak, herkes maksimum domates verimi almak ister, ancak meyvelerin kalitesi daha az önemli değildir. Bol miktarda mineral gübre uygulaması ile büyük miktarda domates elde etmek oldukça mümkün, ancak sağlıklı ve lezzetli olacaklar mı?
Son zamanlarda, bahçıvanlar ve yaz sakinleri, bu kadar çeşitli gübre ve pansumanların fazla bulunmadığı büyük anneannelerimiz tarafından kullanılan eski tarifleri giderek daha fazla hatırlıyorlar. Ama sebzeler iyiydi.
Domatesleri aktif tutmanın en popüler ve basit yollarından biri, üst pansuman olarak sıradan mayayı kullanmaktır. Ayrıca, bir serada maya ile domates beslemek, aynı anda birçok amaç için kullanılabilir - besinleri yenilemek, aktif büyümeyi ve meyve vermeyi teşvik etmek, hastalıkları ve zararlıları önlemek için.
Maya, domatesler için doğal bir uyarıcıdır
Mayalar, zengin mineral ve organik bileşime sahip canlı organizmalardır. Uygun koşullarda toprağa girdiklerinde maya yerel mikroorganizmalarla etkileşime girer. İkincisinin kuvvetli aktivitesinin bir sonucu olarak, o an için inert olan birçok besin salınmaya başlar ve domates bitkileri tarafından kolayca emilebilecekleri bir duruma gelir. Özellikle, mikroorganizmaların aktivitesinin bir sonucu olarak, domates gelişimi için hayati öneme sahip iki ana element olan aktif bir azot ve fosfor salımı söz konusudur.
Ancak mayanın maliyeti kıyaslanamayacak kadar azdır, bu nedenle onları kullanmak çok daha karlı.
Doğru, bundan, iyi etkileşim için mayanın toprakta gerekli sayıda mikroorganizmaya ihtiyaç duyduğu sonucu çıkar. Ve toprakta yalnızca yeterli miktarda organik madde ile görünürler. Bu, seraya domates ekmeden önce seradaki toprağın organik maddeye doymuş olduğundan emin olmanız gerektiği anlamına gelir. Genellikle bu amaçlar için, yatakların bir metrekaresine bir kova kompost veya humus eklenir. Bu miktar bütün mevsim domates için yeterli olmalıdır. Gelecekte, fideleri diktikten sonra, ek olarak saman veya talaşla malçlamanız tavsiye edilir. Bu, topraktaki nemin korunmasında faydalı bir etkiye sahip olacak ve bu da sulama miktarını azaltacaktır. Öte yandan, pansuman için maya kullanırsanız, bu organik madde gelecekte domateslerin ek gübre olmadan yapmasına izin verecektir.
Ancak bu durum için de uzun zamandır bir çıkış yolu buldular: maya beslemesiyle birlikte veya ertesi gün domatesli bahçe yatağına odun külü ekliyorlar. Diğer birçok eser elementin yanı sıra temel bir kalsiyum ve potasyum kaynağıdır.
Maya başka bir benzersiz yeteneğe sahiptir - suda çözüldüğünde, birkaç kez kök büyüme sürecini geliştiren maddeler salgılarlar. Pek çok modern kök oluşum uyarıcısının bir parçası olmaları boşuna değildir. Bu özellik aynı zamanda serada domateslerin maya ile beslenirken büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Özetle, mayanın domates için en iyi pansuman olarak kullanım için değerli bir madde olduğunu söyleyebiliriz, çünkü girişinin bir sonucu olarak:
- Domateslerin hava kısımlarının aktif büyümesini gözlemleyebilirsiniz;
- Kök sistemi büyüyor;
- Toprağın domates altındaki bileşimi niteliksel olarak gelişir;
- Fideler bir seçime daha kolay tahammül eder ve duyularına daha hızlı gelir;
- Yumurtalık ve meyve sayısında artış var. Olgunlaşma süresi kısalır;
- Domatesler olumsuz hava koşullarına daha dayanıklı hale gelir;
- Büyük hastalıklara direnç, özellikle geç yanıklığa kadar artar.
Ek olarak, maya herhangi bir yapay katkı maddesi içermez, bu nedenle çevre dostu bir hasat garantisi alabilirsiniz. Ve bir fiyata, diğer moda gübreler hakkında her zaman söylenemeyen her bahçıvan için mevcutlar.
Uygulama yöntemleri ve tarifleri
Maya üst pansuman birkaç farklı şekilde hazırlanabilir. Ek olarak, domateslerin kökten sulanması veya çalıların tamamen püskürtülmesi (sözde yaprak pansuman) ile de eklenebilir. Hangi prosedürün uygulanmasının en iyi olduğunu bulmak gerekir.
Domates kökü altında sulama
Genel olarak, maya besleme domatesler üzerinde o kadar faydalı bir etkiye sahiptir ki, bitkiler zaten fide aşamasında bir maya çözeltisi ile muamele edilebilir. Tabii ki, kendinizin onu büyütmekle meşgul olmanız durumunda. İlk iki gerçek yaprak oluştuğunda genç sürgünleri ilk kez nazikçe dökebilirsiniz.
Bunun için genellikle aşağıdaki çözüm hazırlanır:
100 gr taze maya alın ve bir litre ılık suyla seyreltin. Biraz ısrar ettikten sonra, son çözeltinin hacmi 10 litre olacak kadar çok su ekleyin. Çok fazla domates fidesi yoksa, oranlar 10 kat azaltılabilir, yani 10 gram mayayı 100 ml suda seyreltin ve hacmi bir litreye getirin.
Çözelti fermente olmaya başlarsa, fide için kullanmamak daha iyidir. Benzer bir tarif, çiçeklenmeye veya meyve vermeye hazırlanan yetişkin bitkiler için daha uygundur.
Domateslerin maya ile beslenmesi çok erken aşamada, domates fideleri gerilmemeye ve güçlü, sağlıklı gövdeler oluşturmamaya yardımcı olur.
İkinci kez fideler serada kalıcı bir yere dikildikten birkaç gün sonra beslenebilir. Bu üst pansuman için ilk tarifi kullanabilir veya biraz maya fermantasyonunu içeren daha geleneksel bir tarifi kullanabilirsiniz:
Hazırlamak için 1 kg taze maya yoğrulur ve beş litre ılık suda tamamen çözülür (yaklaşık + 50 ° C'ye kadar ısıtılır). Çözelti bir veya iki gün süreyle infüze edilmelidir. Mayanın karakteristik kokusunu hissettikten sonra, çözelti oda sıcaklığında 1:10 oranında suyla seyreltilmelidir. Her bir domates çalısı için 0,5 litreden bir litreye kadar kullanabilirsiniz.
Şeker ilavesiyle farklı bir tarif kullanmak mümkündür:
100 gram taze maya ve 100 gram şekeri üç litre ılık suda eritin, bir kapakla örtün ve infüzyon için herhangi bir sıcak yere koyun. İşlemeden önce, elde edilen infüzyonun 200 gramını 10 litrelik bir sulama kabında suyla seyreltmek ve kök altındaki domates çalılarını sulamak, her çalı için yaklaşık bir litre sıvı harcamak gerekir.
Tabii ki, canlı taze maya kullanımı daha etkilidir, ancak herhangi bir nedenle kullanamıyorsanız, bir serada domatesleri beslemek için kuru maya kullanılabilir.
Bu durumda, 10 gram mayayı 10 litre ılık suda seyreltmek, iki yemek kaşığı şeker eklemek ve birkaç saatten birkaç güne kadar ısrar etmek yeterlidir. Ne kadar olgun domates çalıları beslerseniz, maya çözeltisi o kadar uzun süre demlenmelidir. Elde edilen infüzyon, 1: 5 oranında suyla daha da seyreltilmeli ve kök altında domates çalıları ile sulanmalıdır.
Yaprak pansuman
Domateslerin maya çözeltisi ile püskürtülmesi, esas olarak beslenmek için değil, onları hastalıklardan ve zararlılardan korumak için uygulanmaz. Geç yanıklığa karşı korunmanın en iyi önleyici prosedürü aşağıdaki çözümü hazırlamaktır:
Bir litre ılık süt veya peynir altı suyunda 100 gram mayayı seyreltin, birkaç saat bekletin, son hacim 10 litre olacak şekilde su ekleyin ve 30 damla iyot ekleyin. Elde edilen solüsyonla domates çalılarına püskürtün. Bu prosedür sezonda iki kez yapılabilir: çiçeklenmeden önce ve meyve vermeden önce.
Maya ile domates besleme kuralları
Maya ile beslenmenin olabildiğince verimli çalışabilmesi için aşağıdaki kurallara uyulması gerekir:
- Maya sadece ılık koşullarda, sıcak topraklarda iyi çalışır, ancak seralarda uygun koşullar genellikle açık toprağa göre bir ay önce oluşur. Bu nedenle, maya ile ilk besleme, fidelerin dikilmesinden hemen sonra, en az + 15 ° C toprak sıcaklığında gerçekleştirilebilir.
- Polikarbonat bir serada, kural olarak, açık alana göre daha yüksek sıcaklıklar gözlemlenir ve tüm işlemler daha hızlıdır. Bu nedenle, domateslerin ilk beslenmesinde taze maya çözeltisinin infüzyonsuz kullanılması daha iyidir.
- Maya ile domates besleyerek uzaklaşmayın. Bir sezonda iki veya üç prosedür fazlasıyla yeterli olacaktır.
- Her maya beslemesinde odun külü eklemeyi unutmayın. 10 litre çözelti için yaklaşık 1 litre kül kullanılır. Domates kovanına bir çorba kaşığı kül ekleyebilirsiniz.
Domatesleri maya ile beslemede zor bir şey yoktur, ancak etkinliğinde mineral gübrelerden daha düşük değildir.
