İçerik
Salatalık Kova, Tüm Rusya Tohum Üretim Araştırma Enstitüsü'nün yetiştiricileri tarafından yetiştirilen hibrit olmayan bir çeşittir. 1984'te Orta Kara Dünya Bölgesi'nde imar edildi, 1989'da kültür Devlet Sicilinin listelerine dahil edildi. Çeşitlilik, Orta Volga ve Kuzey Kafkas bölgelerinde yetiştiriciliğe yöneliktir.
Kova salatalık çeşidinin tanımı
Salatalık Kova, belirleyici yarı gövde tipine aittir. 1 m yüksekliğe ulaşır, sonra büyüme durur. Çeşit erken olgunlaşır, meyveler 45-52 günde olgunlaşır. Salatalık Kova birinci dereceden 2–4 sap oluşturur, bunlardan 3 tanesi çalı oluşturmak için kullanılır. Fazla olanlar ve sonraları büyüme mevsimi olarak kaldırılır. Bitki yoğun yapraklı, açık tip değildir. Salatalık Kova, açık alanda yetiştirmek için yaratılmış yeni nesil çeşitlere aittir, serada yetiştirmek mümkündür. Korunan bir alanda yetiştirmek için küçük mahsuller karlı değildir.
Kova salatalığı partenokarpik melezlere ait değildir, bu da serada yetiştirmenin zor olmasının bir başka nedenidir. Bitki farklı cinsiyette çiçekler oluşturur; meyve vermesi için tozlaşan böceklere ihtiyaç vardır.
Fotoğrafta gösterilen Kova salatalıklarının dış açıklaması:
- Orta kalınlıkta, yoğun tüylenme, uzun tüylü, dikenli birinci dereceden sürgünler. Sürgünlerin yapısı sert, kırılgan değil, gri tonlu açık yeşildir. Formasyon yüksek.
- Yapraklar büyük, beş loblu, uzun ince yaprak saplarına sabitlenmiştir. Yaprak plakası pürüzlü, hafif oluklu ve sert damarlıdır. Kenarlar ince tırtıklıdır.
- Kova salatalığının kök sistemi liflidir, derinleşmez, yanlara doğru büyür. Kök çember küçüktür - 25 cm içinde.
- Çeşitlilik, parlak sarı renkli tek, heteroseksüel, basit çiçeklerle çiçek açar. Tüm tozlaşan mahsuller gibi,% 15 kısır çiçeklere sahiptir. Bütün dişi çiçekler yumurtalık verir.
Salatalığın çeşitli özelliği, zelentlerin düzensiz olgunlaşmasıdır. İlk koleksiyonun meyveleri daha büyük, ikincisi daha düşük bir kütleye sahip. Meyve verme süresi uzundur, ilk hasat Temmuz ayında yapılır, büyüme mevsimi Ağustos sonunda sona erer. Meyveler biyolojik olgunluğa ulaştığında boyut olarak artmaz, sararmaz, tadında asit yoktur. Değişiklikler kabukla ilgilidir, daha sert hale gelir.
Kova salatalık meyvesinin açıklaması:
- oval-dikdörtgen şekil;
- uzunluk - 14 cm, çap - 4,5 cm, ağırlık - 110 g;
- tabanda yüzey açık yeşildir, meyvenin ortasına kadar uzunlamasına ışık çizgileri ile tepede sarımsı bir nokta oluşur;
- yumruluk nadirdir, ana konum alt kısımdadır, düzensizlikler yuvarlak, ince tüylüdür;
- kabuk parlak, balmumu kaplamasız, ince, güçlüdür;
- hamur beyaz, sulu, boşluksuzdur, tohumlar küçük miktarlarda büyüktür.
Çeşitlilik esas olarak bir yazlık evde veya kişisel bir arsada yetiştirilir, nadiren ticari amaçlar için kullanılır.
Salatalıkların tadı kalitesi
Çeşit tanımına göre ve sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre, Kova salatalığı sulu, hoş kokulu tatlıdır. Acılık nem eksikliği ile ortaya çıkmaz, olgunlaştıktan sonra asit olmaz. Bir bütün olarak konserve yapmaya uygun standart büyüklükte meyveler.Kabuk, ısıl işlemeyi iyi tolere eder. Hamurda boşluk görünmez, sıcak turşudan sonra yüzey hafifçe parlar. Soğuk dekapajdan sonra salatalıklar sert, sert ve gevrektir. Salatalık taze olarak tüketilir, çeşitli sebzelerde bileşen olarak kullanılır.
Kova salatalık çeşidinin artıları ve eksileri
Çeşit Kova, nispeten genç bir kültürdür, ancak Rusya'nın Orta bölgesindeki sebze yetiştiricileri arasında oldukça popülerdir. Bu, +12 sıcaklıkta büyümeyi durdurmayan türlerin birkaç temsilcisinden biridir. 0C.Dondurma direnci ile birlikte, bu çeşit salatalıkların birçok avantajı vardır:
- enfeksiyonlara ve zararlılara karşı direnç;
- erken olgunlaşma ve uzun süre meyve toplama;
- yüksek gastronomik puan;
- evrensel amaç;
- orta boy bir çalı için iyi verim;
- bir bütün olarak tuzlamaya uygun;
- bakımda iddiasız.
Çeşitliliğin dezavantajı, çorak çiçeklerin varlığı ve sulama talebinin artmasıdır.
Optimal yetiştirme koşulları
Kova salatalık çeşidi, periyodik olarak gölgeli bir alanda kendini rahat hisseden ışık seven bir bitkidir. Salatalığın kuzey rüzgarına iyi tepki vermediğini hesaba katarak kültürü güney veya doğu tarafına yerleştirirler. Toprağın bileşimi nötr, verimli, iyi drenaj ile seçilir. Salatalık Kova sık sulama gerektirir, ancak aynı zamanda durgun neme zayıf tepki verir.
Site ekimden 3 hafta önce hazırlanır:
- Bahçe yatağını kazıyorlar.
- Toprak asidikse, kireç veya diğer alkali ajanları ekleyin.
- Yabani otlar ve kökler çıkarılır.
- Süperfosfat, kompost ve güherçile eklenir.
Büyüyen salatalık Kova
Kova hıyarı çeşidinin özelliklerine ve tanımına göre fide yöntemiyle yetiştirilir ve hemen bahçe yatağına tohum ekilir. Önceden yetiştirilmiş fideler, meyve vermeden önce büyüme mevsimini kısaltır. Fide yetiştirirken hasat 2 hafta önce başlar. Üretken üreme yöntemi (toprağa tohum ekme) daha ılıman iklime sahip bölgeler için uygundur.
Açık toprağa doğrudan dikim
Çalışmaya başlamadan önce Kova salatalık ekim malzemesi nemli bir kanvas beze sarılarak bir gün buzdolabına konulur. Daha sonra manganez solüsyonunda dezenfeksiyon yapılır. Toprak +12'ye kadar ısındığında sahaya yerleştirilir0 C. Filizlendikten sonra don tehlikesi varsa, salatalıkların üzerini örtün. Merkez Rusya için, yaklaşık iniş zamanı Mayıs ayının ikinci yarısıdır.
Sıralama:
- 2,5 cm derinliğe kadar kuyular yapılır.
- Üç tohum koydular, üzerlerini toprakla kapladılar.
- Üçüncü yaprak oluştuktan sonra salatalıklar inceltilir, 1 fide kalmalıdır.
Fide yetiştiriciliği
Kültür, bir yerden başka bir yere nakli hoş görmez. Fide yetiştirirken, Kova salatalıkları dalmaz, ancak hemen kalıcı bir yere ekilir. Deneyimli sebze yetiştiricileri, küçük turba kaplarına koymayı tavsiye eder, kapasite ile birlikte fide delikte belirlenir. Malzemenin ekimi yaklaşık olarak Nisan ayı ortasında yapılır, 25-30 gün sonra salatalıklar toprağa ekilmeye hazır hale gelir.
Kova çeşidinin tohumlarının ekilmesi:
- Eşit miktarda kum, turba ve komposttan besleyici bir toprak karışımı hazırlanır.
- Kaplara dökülür, ekim malzemesi 1,5 cm derinleştirilir, sulanır.
- Salatalıklı kapları sabit sıcaklığa sahip bir odaya koyun (20-220 C) ve iyi hava sirkülasyonu.
- Aydınlatma günde en az 15 saat olmalıdır, ek olarak özel lambalar takılmıştır.
Her akşam az miktarda su ile tohumlar ve genç sürgünler sulanır, ekimden önce kompleks gübreler uygulanır.
Sulama ve besleme
Sulama rejimi mevsimsel yağışlara bağlıdır, asıl görev su basmasını ve topraktan kurumasını önlemektir. Yapraklarda yanıkların ortaya çıkmasına neden olmamak için salatalıkları akşamları veya sabahları nemlendirin.
Kova salatalığının beslenmesi normal gelişim ve meyve vermesi için gereklidir:
- Birinci dereceden sürgünlerin oluşumundan sonra üre verilir.
- 21 gün sonra potasyum, fosfor, süperfosfat ile gübreleyin.
- 2 hafta sonra organik madde verilir.
- Meyve verme sırasında salatalıklar azot içeren gübrelerle beslenir.
10 gün sonra ve meyve verme bitimine kadar birer hafta aralıklarla mineral gübreler uygulanır.
Oluşumu
İlk sürgünlerle Kova çeşidinde bir çalı oluştururlar, salatalığın aşırı yüklenmemesi için genellikle 3 sap kalır. 2 veya 4 gövde bırakabilirsiniz. Üvey oğullar 4 cm'ye kadar büyüdüklerinde çıkarılırlar. Alt yapraklar ve gölgeleme meyveleri çalıdan çıkarılır. Büyüme mevsimi boyunca sürgünler bir desteğe bağlanır. Üstünü kırmaya gerek yoktur, çeşit 1 m'nin üzerine çıkmaz.
Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma
Kova, neredeyse tüm enfeksiyonlara iyi direnir. Antraknoz kontaminasyonu mümkündür. Önleyici amaçlar için ürün rotasyonu gözlemlenir, yabani otlarilkbaharda salatalık çalılarına "Trichodermin" veya bakır sülfat uygularlar. İlk hastalık belirtilerinde kolloidal kükürt kullanılır. Sadece beyaz sinek güvesinin tırtılları Kova salatalığına parazit yapar. Komandor böcek ilacı ile haşereyi yok ediyorlar.
Yol ver
Gölgeye dayanıklı, dona dayanıklı salatalık çeşidi Kova, Temmuz ayı ortalarında meyve vermeye başlar. Bir bitkinin fotosentezi, aydınlatma derecesine ve sıcaklık koşullarına bağlı değildir; verim, sıcaklık veya ısıdaki keskin düşüşten etkilenmez. Tek koşul, sürekli sulamadır. Salatalık çalıları Meyve verme sırasında orta boylu Kova, yaklaşık 3 kg meyve verir. 1 m2 4-6 adet ekilir, verim 8-12 kg'dır.
Sonuç
Hıyar Kova, yarım sap türünün erken olgunlaşan belirleyici bir çeşididir. Açık toprağa ekilerek ılıman bir iklimde dona dayanıklı bitki yetiştirilir. İyi gastronomik özelliklere sahip, kullanımı çok yönlü, cam kavanozlarda bütün olarak muhafaza edilmeye uygun meyveler. Verim yüksektir, meyve verme seviyesi hava şartlarına bağlı değildir.
