Paris salatalık turşusu

Küçük, temiz salatalıklar her zaman bahçıvanların dikkatini çekmiştir. Onlara kornişon demek gelenekseldir, bu tür salatalıkların uzunluğu 12 cm'yi geçmez Çiftçinin seçimi, yetiştiriciler birçok kornişon çeşidi önerdi. Bunlar arasında salatalık "Parisli Kornişon" özel bir popülerlik kazanmıştır. Analoglarla karşılaştırıldığında yüksek verim ve harika bir sebze tadı vardır. Arazinizde bu çeşidi yetiştirmek hiç de zor değil, ancak zengin bir hasat elde etmek için bazı yetiştirme kurallarına uymak zorunludur.

Paris turşusu

Çeşitliliğin tanımı

Çeşitliliğin özelliklerini anlamak için, Paris turşusu salatalığının bir tanımını vermelisiniz:

  • açık alanlarda veya böceklere erişimi olan seralarda yetiştirmek için tercih edilen arı ile tozlaşan çeşit;
  • Bu çeşidin salatalıklarının olgunlaşması, tohumun toprağa ekilmesinden sonraki 40-45 gün içinde gerçekleşir;
  • baskın dişi çiçeklenme türü, çeşidi 4 kg / m'ye kadar yüksek verimle donatır.2;
  • salatalığın tadı mükemmel, eti sulu, gevrek ve oldukça yoğundur;
  • salatalık acı içermez;
  • bir salatalığın ortalama parametreleri şunlardır: uzunluk 10 cm, ağırlık 85 g;
  • ortalama bir kırbaç uzunluğuna sahip çalı bitkisi;
  • çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdır;
  • salatalık, mozaik bir virüs olan kladosporioza dirençlidir.
Önemli! Bir serada salatalık "Paris turşusu" yetiştirirken, suni tozlaşmaya başvurulması tavsiye edilir. Bu, yüksek pazarlanabilirlik ve lezzet ile maksimum hasadı almanızı sağlayacaktır.

Videoda serada büyüyen turşunun özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:

"Paris turşusu" salatalığının dış özellikleri aşağıdaki fotoğrafa bakarak değerlendirilebilir.

Paris turşusu

"Paris Kornişon" çeşidi, ulusal Devlet Siciline dahil edilmiştir ve Orta Bölge için zonlu olarak kabul edilir. Bununla birlikte, "Paris Kornişon" salatalığının sayısız incelemesi, daha şiddetli iklim koşullarında başarıyla yetiştirilebileceğini iddia ediyor.

Tohum ekim yöntemleri

Salatalık tohumları "Paris turşusu" doğrudan toprağa veya fidelerin üzerine ekilebilir. Doğrudan toprağa ekim için, üretimde dezenfektanlar ve büyüme aktivatörleri ile işlenmiş sırlı tohumlar tavsiye edilir. Çimlenme oranları% 100'e yakındır ve meyve verme döneminin başlangıcı gecikmeyecektir. Bu durumda, üretici tohumun toprağa ekilmesi için önerilen şartları belirlemiştir:

  • Mayıs ayının ilk haftası serada tohum ekmek için mükemmeldir;
  • geçici polietilen barınağı olan yataklarda, tohumlar mayıs ortalarında ekilmelidir;
  • açık yataklarda ekim için Mayıs ayının son haftası en uygun olanıdır.
Önemli! Verilen süreler Orta Bölge içindir ve hava şartlarına göre değişiklik gösterebilir.

Endüstriyel tohum muamelesinin yokluğunda, fidelerin evde çimlenmesi ve ekilmesi tercih edilir. Zayıf bir tuzlu su veya manganez çözeltisine batırarak salatalık tohumlarını önceden dezenfekte edebilirsiniz. Ekim yapılırken tam ağırlıkta dolgulu tohumlar kullanılır.

Fide büyüme süreci tohumun çimlenmesi ile hızlandırılabilir. Bunun için tohumlar nemli, ılık (270C) Çarşamba. Yumurtadan çıkan tohumlar, özel kaplarda bulunan besleyici toprağa gömülür. Kabın boyutları en az 8 cm çapında olmalıdır. Bu, bitkinin kök sisteminin tam olarak gelişmesine izin verecektir. Kaplarda drenaj deliklerinin sağlanması zorunludur.

Büyüyen salatalık fidanları ışıklı bir alana yerleştirilmelidir. Büyümesi için en uygun sıcaklık 220C. 2-3 salatalık yaprağı göründüğünde fideler yere daldırılabilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

"Paris turşusu", yanal kirpikleri gelişmiş, oldukça gür bir bitki ile temsil edilir. Yaprakların ve yumurtalıkların büyüme sürecinde gerekli miktarda ışığı alması için, bitkiyi toprağa ekerken şemaya uymak gerekir: 1 m'de en fazla 4 çalı2 arazi. Bir serada 1 m'ye düşen bitki sayısı2 3 çalıyı geçmemelidir. "Paris Kornişon" türündeki salatalık çalılarının jartiyere ihtiyacı vardır. Fotoğrafta salatalık bağlama yöntemlerinden birini görebilirsiniz.

Bitki oldukça iddiasız, sadece düzenli sulama ve beslenmeye ihtiyacı var. Meyve verme döneminin başlangıcından önce Paris Kornişon çeşidinin salatalıklarının iki kez beslenmesi tavsiye edilir.

Tavsiye! 5 litre suya gübre hazırlamak için süperfosfat, sülfat ve üre (her bileşenin yarım çorba kaşığı) eklemeniz gerekir. Bu miktardaki solüsyon 1 m2 araziyi sulamak için yeterlidir.

Salatalık çeşidinin yaygın hastalıklara karşı yüksek direnci, büyüme sürecinde bitkiye kimyasal madde püskürtmeyi reddetmeyi mümkün kılar. Bu, salatalık hasadını çevre açısından olabildiğince temiz hale getirir.

Paris salatalık turşusu

Salatalık çeşidi "Parisli Kornişon" mükemmel bir özelliğe sahiptir: bitki çalıları iddiasızdır ve bir dizi hastalığa, olumsuz koşullara dayanıklıdır. Salatalıkların tadı ve gevrekliği mükemmeldir. Küçük düzgün sebzeler taze ve tuzludur. Kornişon salatalık yetiştirmeye karar verdikten sonra, her bahçıvan kesinlikle bu şaşırtıcı çeşide dikkat etmelidir.

Görüşler

Valentin Ostapenko, 56 yaşında, Yaroslavl
Uzun zamandır bahçede çalışıyorum ve tabii ki yerde salatalık dahil çeşitli sebzeler yetiştiriyorum. Birkaç yıl önce Paris Kornişon çeşidini denedim. Büyük olgunlaşmış salatalıklardan hoşlanmıyorum, bu yüzden bu çeşitlilik beni memnun etti: sebzeler geç toplansalar bile olgunlaşmazlar. Lezzetli, çıtır salatalıklar tüm aileyi, özellikle de küçük tatlı turşunun tadını gerçekten seven torunları memnun eder.
Geri bildirimde bulunun

Bahçe

Çiçekler

İnşaat