İçerik
Salatalık en çok aranan sebzelerden biridir. Pek çok insan onu seviyor, özellikle de çocukları. Bununla birlikte, çoğu, bakımının zor olduğuna inanarak sitelerine bir salatalık dikmeye cesaret edemez. Aslında, salatalık yetiştirmede belirli bir zorluk yoktur, bazı basit bakım kurallarına uymak yeterlidir ve mükemmel bir hasat garanti edilir.
Çeşitliliğin tanımı
Salatalık "Çiftçi" - ev içi koşullarda yetiştirmek için en iyi melezlerden biri. Çeşitlilik, yüksek verim ile karakterize edilir - metrekare başına 25 kg'a kadar meyve elde edilebilir. Salatalık, bol miktarda düzenli sulama dışında özel bir bakım gerektirmez. Toprak komasının sık sık kuruması durumunda, salatalığın meyveleri acı tadı almaya başlar. Bu çeşit için damla sulama yapılması veya toprağın malçlanması tavsiye edilir.
"Çiftçi F1" salatalık meyveleri mükemmel bir tada sahiptir, her türlü mutfak işleme ve taze kullanıma uygundur. Turşu için hem yeşillik hem de kornişon kullanılır.
Salatalık zelentleri pürüzsüz, iyi bir sunumdur. Mükemmel taşınabilirliğe sahiptirler. Yoğun ciltleri sayesinde uzun süre solmazlar.
Karakteristik
Hıyar melezi "Çiftçi F1" belirsiz, sezon ortasında, ilk meyvelerin çimlenmesinden görünümüne kadar 40 ila 45 gün sürer. Çeşidin tozlaşması, arılar ve diğer böcekler yardımıyla gerçekleşir. Salatalık kirpikleri uzun, orta dallı, 2 metreyi geçebilir. Çiçekler çoğunlukla dişidir. "Çiftçi F1" salatalık çeşidinin yaprakları yeşil, orta büyüklüktedir. Düğümlerde 2 adede kadar yumurtalık oluşur.
"Çiftçi" salatalığının meyveleri iri tüberküllerdir, tüberküller nadirdir. Meyveler düzgün, hafif nervürlü, beyaz dikenlerdir. Yeşilliklerin boyu 12 cm'ye kadar çıkmaktadır Salatalığın eti yoğun, gevrektir.
"Çiftçi F1" çeşidi, bir hastalık kompleksine karşı yüksek direnç ile karakterize edilir. Salatalık pratikte külleme, zeytin lekesi ile hastalanmaz ve diğer viral ve bakteriyel hastalıklara karşı dirençlidir.
Çeşitlilik açık topraklarda, yaylı barınaklarda, tünellerde yetiştirme amaçlıdır.
Açık alanda salatalık yetiştirmek
Salatalık "Çiftçi F1" iki şekilde çimlenebilir - doğrudan toprağa veya fidelerin içinden ekerek. Ekim yapılmadan yetiştirilen salatalıklar daha güçlü büyür, çünkü gelişimin başlangıcından itibaren günün farklı zamanlarında değişen sıcaklıklara alışırlar. Ancak fidanla yetiştirilenlerden daha geç meyve verirler.
Açık toprağa ekim
Ekim salatalık, zemin 10-12 dereceye kadar ısındığında yapılır. "Çiftçi F1" salatalık tohumları 2-3 parça, en fazla 7 cm derinliğe kadar kazılmış bir çukura yerleştirilir Salatalık filizlerinin ortaya çıkmasından sonra en güçlü filizlerden biri kalır.
Arazi düzenli olarak gübrelenmiş olsa bile, aynı yerde birkaç yıl üst üste salatalık yetiştirmek istenmeyen bir durumdur. Salatalık için en iyi öncüler:
- Domates;
- Patates;
- Baklagiller - bezelye, fasulye;
- Soğan.
Sulama salatalıkları, toprak kurudukça, delikleri güçlü bir akarsu ile yıkamamaya özen göstererek yapılır. Dikimden önce deliğe gübre uygulanmadıysa, sulama sırasında karmaşık besinler ekleyebilirsiniz.
İlk salatalık sürgünleri bir hafta içinde yeterince hızlı görünür. Zamanında ayıklamak gerekir, genç salatalık sürgünleri güneş ışığı eksikliğine karşı çok hassastır. Açık alanda yetiştirilen bitkileri gölgelendirmeye gerek yoktur.
Çiftçi salatalıkları çok sık ekilirse seyreltme yapılır. Bir salatalık kovanı için en az 30 cm çapında bir boşluk gereklidir. Daha kalın bir salatalık ekimi, besin eksikliğine neden olur, bu da verimi etkiler.
Salatalık fideleri yetiştiriciliği
Fideler için salatalık çeşidi "Çiftçi F1" tohumlarının ekimi, beklenen ekim tarihinden yaklaşık bir ay önce başlar. Daha önce ekmenin bir anlamı yoktur - aşırı büyümüş fideler iyi kök salmaz, üretkenlikleri düşüktür. Zamanında ekim yapmak mümkün değilse, fidelerin gelişimini kısaca yavaşlatabilirsiniz - sulamayı azaltın ve bulunduğu odadaki sıcaklığı düşürün.
Bir ay içinde salatalık fidelerinin normal gelişimi için en az 0,5 litre, tercihen biraz daha fazla toprak hacmi gereklidir. Salatalıkların kök sistemi hasara çok duyarlı olduğundan, yetiştirme kabı, ekstraksiyon kolaylığı dikkate alınarak seçilmelidir. Geleneksel plastik kaplara ek olarak, incelemelerdeki bitki yetiştiricileri, fideler için turba saksıları, tabletler veya özel çantalar önermektedir.
Dikimden önce salatalık fidanları sertleştirilmelidir. Bunun için bitkiler birkaç saatten başlayarak açık havaya çıkarılır ve ikamet süresi kademeli olarak arttırılır. 3-4 gün sonra bitkilerin gece boyunca dışarıda bırakılması tavsiye edilir.
Bulutlu havalarda “Çiftçi” salatalık ekilmesi tavsiye edilir. Yakın gelecekte bulut beklenmiyorsa fidanlar akşamları ekilir. Bitkilerin 1-2 hafta boyunca gün içinde gölgelenmesi tavsiye edilir.
Dikimden sonra toprakta hava boşlukları oluşmaması için salatalıkların bol sulanması tavsiye edilir. Sulama 2-3 gün sonra tekrarlanır.
Yetişkin bitki bakımı
Yetiştirilen salatalık çalılarının bakımı zor değildir, fotoğrafta olduğu gibi güzel salatalıklar elde etmek için aşağıdaki önerilere uymanız yeterlidir:
- Bitkiye düzenli sulama sağlayın;
- Ürün rotasyonunu gözlemleyin;
- Gübrelemeyi unutma;
- Bitkileri mantar hastalıklarından koruyun;
- Mahsullerinizi zamanında hasat edin.
Salatalık düzensiz sulamadan büyük ölçüde muzdariptir, hem kuraklık hem de suya doymuş toprak onlar için yıkıcıdır. Nem eksikliği ile bitkiler büyümelerini yavaşlatır, yapraklar solmaya başlar ve sonra kurumaya başlar. Öncelikle alt yapraklar etkilenir. Toprakta aşırı nem varsa, kökler oksijenden yoksundur, fotosentez süreci yavaşlar ve bitki ölebilir. Bu nedenle, salatalık yetiştiriciliği için sadece zamanında sulama değil, aynı zamanda iyi drenaj da önemlidir.
Birkaç yıl boyunca tek bir yerde bir mahsul yetiştirirseniz, düzenli olarak gübreleme yapılsa bile verimde bir düşüş olduğunu fark edebilirsiniz. Bunun nedeni bitkilerin her yıl aynı maddeleri kullanması ve toprağa çok az besin vermesidir. Yavaş yavaş toprağın kimyasal bileşiminde dengesizlik oluşur, toprağın yapısı bozulur.
"Çiftçi" salatalık için gübreler iki şekilde uygulanır - kök altına ve yeşil yapraklar püskürtülerek. İlk yöntem tercihen bitki büyümesinin başlangıcında kullanılır, ikincisi ise salatalıkların çiçeklenmesi ve yumurtalıkların oluşumu sırasında tercih edilir.
Gelişimin ilk aşamasında bitkiler en çok nitrojen ve magnezyuma ihtiyaç duyarlar. Bununla birlikte, azotlu gübreleri uygularken dikkatli olmanız gerekir, fazla azot, salatalıklarda meyve vermenin zararına bol miktarda yeşil kütle birikmesine neden olur.
Çiçeklenme döneminde salatalık özellikle magnezyum ve potasyuma ihtiyaç duyar. Magnezyum gübreler, sulama yapılırken salatalık kökü altına uygulanır, yapraktan besleme sırasında potas gübreleri uygulanabilir. Potas gübre ile püskürtülmesi çorak çiçek miktarını azaltır, meyveler daha hızlı büyür. Salatalık işleme hazırlık miktarı, talimatlardaki normların açıklamasına göre hesaplanır.
Salatalıkları mantar hastalıklarından korumak kolaydır - mantar enfeksiyonlarına karşı uzun vadeli koruma sağlayacak birçok güvenli mantar öldürücü vardır. Kimyasallar kesinlikle talimatlara uyarak kullanılmalıdır. Salatalıkları korumak için kimyasalların kullanılması istenmiyorsa, mantarların büyümesini engelleyen laktik asit içeren ürünler kullanılabilir. Bu amaçlar için, süt peynir altı suyu sıklıkla kullanılır.
Zamanında hasat edilmesi gerekir - aşırı büyümüş salatalık meyveleri tadı kaybeder, tohumlar sertleşir. Ayrıca salatalık boşuna enerji ve besin israfı yapar, yeni yumurtalıkların oluşumu askıya alınır.
Bu amaçlar için şeker şurubu, bal içeren bir çözelti ve başka araçlar kullanabilirsiniz.
Basit tavsiyelere uyum ve bitkilere olan sevginin zengin bir hasat getireceği garanti edilir. Önemli olan, denemekten korkmamak.
Görüşler
Bahçemizde 10 yıldır açık alanda "Çiftçi", satıcının tavsiyesi üzerine satın aldık. tesadüfen söylenebilir. Ahududu boyunca bir sıra halinde bir kafes üzerinde - bahçe yatağının yarısı gölgede, yarısı güneşte. Kuzeydoğuya doğru eğimli bir sırt, yani. koşullar Spartalı. Kuru tohumları plastik şişelerin altına ekiyoruz. Ve tozlaşma için birkaç çeşit (genellikle pakette). Uzun süre filizlenirler, zayıf, çarpık, bir şekilde uzun süre büyümeye başlamazlar. Hava düzeldiğinde açıyoruz. Bunca zaman aynı yerde. Sıradan salatalıklara dikkat edin - sulama, beslenme. Ancak hasatlar hoş - bakarsanız güzel, yeşil, hatta büyük salatalıklar sararmaz. Ancak en önemli şey sonbaharın sonlarıdır. diğer tüm çeşitler öldüğünde, dona kadar, yapraklar sadece kirpiklerin ucunda olsa bile, salatalık vardır. Ve onları sonbaharda çok istiyorsun. Ve zamanla salatalıklar sadece güzel ve gevrek hale gelir. Ve tuzlamada çok iyidirler! Deneyin, pişman olmayacaksınız!