İçerik
Olin'in soğanı, Rusya'da bilinen çeşitli Çek kökenlidir. Hoş tadı ve çekici sunumu farklıdır. Olumsuz hava koşullarına, çoğu hastalığa ve zararlılara dayanıklıdır. Hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilirler.
Kökeni hikayesi
Olin, Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirilen çeşitli soğandır (AGROFIRMA MORAVOSEED, HORAL JIRI'nin yazarı, KLAPSTE PETR). Rusya'da test edilmiştir, 1997'de üreme başarıları kaydına dahil edilmiştir (kabul başvurusu: Mart 1995). Oluşturan, bireysel girişimci Aleksashova M.V. (Moskova şehri).
Olin soğanlarının tanımı ve özellikleri
Olin'in soğanı, donlara, kısa süreli kuraklığa dayanabilen ve ok vermeyen iddiasız bir çeşittir. Bir dizi hastalık ve zararlıya dayanıklıdır. Bu sayede mahsul hem orta şeritte hem de güneyde ve ayrıca Rusya'nın diğer bölgelerinde yetiştirilebilir.
Görünüm
Yüzey pürüzsüz, kabuk altındır. Yeşiller tipik renktedir ve 30–35 cm yüksekliğe ulaşır Soğan iki ve üç tomurcukludur. İlk iki ölçek kuru, geri kalanı sulu, kar beyazı.
Olgunlaşma dönemi ve verim
Olin soğan, erken olgunlaşma çeşitlerine aittir. Olgunlaşma dönemi, ekim anından itibaren ortalama 2,5–3 aydır. Belirli terimler yetiştirme yöntemine bağlıdır:
- tohumdan: 65–95 gün;
- sevka'dan: 60–85 gün.
Olin soğan verimi düşüktür, 1 m'de 1,5-3,1 kg'a ulaşır.2... Endüstriyel yetiştirme ile gösterge, Bessonovskiy yerel çeşidinin standardından 50-100 cent daha yüksek olan 270-310 centners / ha'ya ulaşır.
Olin soğanlarının bütüncül pulları yoğundur, bu nedenle saklama kalitesi% 90-95'tir. Standart saklama koşulları altında (sıcaklık 2-5 santigrat derece,% 70'e kadar nem, karanlık yer), meyveler altı aya kadar yatar. Taşınabilirdirler - uzun mesafelerde taşınabilirler.
Hastalık ve haşere direnci
Olin'in soğanı bir dizi hastalığa karşı iyi bir dirence sahiptir:
- boynun çürümesi;
- fusarium;
- külleme.
Çeşitlilik, aşağıdaki zararlılara karşı dirençlidir:
- soğan güvesi;
- patates kepçesi (tırtıllar);
- gizli hortum.
Büyürken, sulama oranına ve diğer bakım kurallarına uymak, ekimleri periyodik olarak incelemek ve halk ilaçları veya özel müstahzarlarla tedaviler yapmak gerekir.
Kompozisyon ve özellikler
Soğan özü Olin beyaz, sulu ve yoğundur. Tadı yarı keskin, hoş. Kağıt hamuru su (% 88) ve kuru madde (% 12) içerir:
- vitaminler: C (100 g'da 7 mg), B grubu (B2, B6), E, PP;
- şeker (toplam pay% 6,1);
- uçucu yağlar;
- glikozitler;
- saponinler;
- flavonoidler;
- pektinler;
- organik asitler;
- mineral bileşikler (fosfor, kükürt, potasyum, demir ve diğerleri).
Uygulama
Evrensel uygulama: her türlü yemek ve müstahzar için. Olin'in soğanı, şalgam ve yeşillik için yetiştirilir. Kişisel tüketim veya satış için kullanılabilir ve ayrıca işlenmek üzere gönderilebilir.
Büyüyen bölgeler
Seçim başarılarının kaydına göre, Olin soğan çeşidi, Orta ve Orta Volga bölgelerinde ekim için onaylanmıştır. Bir yıllık (tohumdan) ve iki yıllık (tohumdan) kültür olarak yetiştirilmesi tavsiye edilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Olin'in soğanı en eski çeşitlerden biridir. Çekici bir sunum ve iyi bir tada sahip orta büyüklükte ampuller verir.
Artıları:
- erken olgunlaşma;
- çok keskin olmayan tadı;
- iyi muhafaza kalitesi;
- taşınabilirlik;
- kuraklık ve dona dayanıklılık;
- % 100'e kadar vade;
- ateş etmeye yatkın değil;
- bir dizi hastalık ve zararlıya karşı bağışıklık.
Eksiler:
- ortalama verim;
- soğan sineğine karşı direnç yok;
- külleme, kök çürümesinden muzdarip olabilir.
İniş tarihleri
Bu mahsulün ekim zamanlaması, yetiştirme yöntemine ve bölgeye bağlıdır. Fideler için tohum ekerseniz, Olin soğanı erken olgunlaşanlara ait olduğundan, en uygun zaman Mart sonundan Nisan ayının ilk on gününe kadardır. Bu durumda fideler mayıs başında toprağa aktarılır, yani. çimlenmeden yaklaşık iki ay sonra. Ayrıca tohumlar açık toprağa ekilebilir - bunu Nisan sonunda yapmanız önerilir. Sevok aynı anda dikilir.
Sonbahar ekimine de izin verilir. Bunu yapmak için ekilen sevok'u kullanın:
- Ekim sonundan Kasım başına kadar Orta Rusya'da;
- Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da Eylül ayının son günlerinden Ekim ortasına kadar.
Büyük bir hasadı hasat etmek için, Olin soğanlarının kıştan hemen önce ekilmesi önerilir. Aksi takdirde göstergeler düşük olacaktır.
Olin soğan ekim yöntemleri
Olin soğanları aşağıdaki şekillerde yetiştirilebilir:
- fideler için veya toprağa ekim tohumları (yıllık mahsul);
- yatakta ekim (iki yıllık örnekler için).
En kolay yol, bir set dikmek ve Temmuz ayında bir hasat almaktır. Olin soğanı yetiştirmenin fide yöntemine de izin verilir. Daha emek yoğundur, ancak maliyet açısından daha ekonomiktir.
Tohumlardan büyüyen fide
İlk aşamada Olin soğanlarının tohumlarının ekime hazırlanması gerekir. Yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde salamura edilirler. Ilık suya konduktan sonra kurumaya bırakın ve "Heteroauxin" veya başka bir büyüme uyarıcısı içinde inkübe edin. Daha sonra nemli gazlı beze sarılır, bir tabağa konur ve bir hafta oda sıcaklığında bekletilir.
Sonra şöyle davranırlar:
- Önceden hazırlanmış bir toprak karışımı alırlar (iki parça çim toprağı ve bir parça kara turba, humus ve kum).
- Önceden, toprak birkaç gün dondurucuya yerleştirilir veya fırında tutulur (130 derecede 15 dakika).
- Toprak, 10 cm yüksekliğe kadar tek tek saksılara veya ortak kutulara yerleştirilir Kaset kullanabilirsiniz. Bu durumda her hücreye 3-4 tohum ekilir.
- Oluklar 5 cm mesafeden yapılır.
- Olin soğan tohumlarını cımbızla 0,5-1 cm derinliğe kadar 3 cm aralıklarla yayın.
- Toprağa serpin, biraz su püskürtün.
- Kabı plastik sargı ile örtün, periyodik olarak havalandırın ve sulayın. Sıcaklığı + 22-25 derecede koruyun.
- Sürgünler göründüğünde film kaldırılır. Sıcaklık + 15-18 dereceye düşürülür.
- Ekimden iki hafta önce kaplar +10 ° C sıcaklıkta temperlenerek balkona veya dışarı çıkarılır.
- Mayıs ayının başına yakın bir yerde açık toprağa nakledilirler. Dikim derinliği 2 cm, aralık 6 cm, oluklar arası mesafe 50 cm'dir, dikim anında her fidan en az üç tane tam teşekküllü yaprağa sahip olmalıdır. Önceden, fidelerin kökleri, bir büyüme uyarıcısı çözeltisi içinde tutulabilir.
- Ekim sırasında yapraklar ve kök süreçleri uzunluklarının üçte biri kadar kısaltılmalıdır.
İlkbaharda sevka dikimi
Olin soğan setleri, nisan sonunda ilkbaharda ekilir (hava sıcak ve kuru ise). Eylemlerin algoritması aşağıdaki gibidir:
- Toprağı önceden temizleyin, kazın ve gübreleyin, örneğin kompost veya humusla (1 m'de 5 kg)2).
- Sevok'u seçin - orta derecede büyük (3 cm çapa kadar) ve çürümeden, hasarsız olmalıdır. Dikimden iki hafta önce, 40 derecelik bir sıcaklıkta altı saat ısıtın, ardından 0.5-1 saat bir mantar ilacı içinde turşu yapın.
- 25 cm mesafeden birkaç oluk açın.
- Fideleri 5 cm aralıklarla 1.5 cm derinliğe kadar dikin (büyük soğanlar için mesafe 10 cm'dir).
- Bereketli toprak ve bol su serpin.
- 3 cm yüksekliğinde talaş, saman, iğneler veya diğer malçları yerleştirin.
Olin'in soğan bakımı
Fide dikerken, ilk sürgünler 10-15 gün sonra ortaya çıkar. Bunu yapmak için normal sulama, besleme ve diğer koşulları sağlamak gerekir:
- Toprağın yüzey tabakası kurudukça soğanı sulayın. Kuraklıkta haftada en az bir kez su verilir. Aynı zamanda hasattan bir ay önce ısı oluşsa bile sulama durdurulur.
- Üst pansuman sezonda üç kez uygulanır - yeşil tüylerin ortaya çıkmasından sonra üre verilir (1 m'de 20 g2), üç hafta sonra süperfosfat verilir (1 m'de 20 g2) ve potasyum tuzu (1 m'de 10 g2), 21 gün sonra aynı bileşim tanıtıldı.
- Sulama ve yağmurlardan sonra toprak gevşetilmelidir.
- Yabancı otların filizlenmesini önlemek için düzenli olarak ayıklama yapılır. Kolaylaştırmak için bir malç tabakası yerleştirmeniz önerilir.
Hastalık ve haşere kontrolü
Olin soğanları genellikle çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dirençlidir, ancak soğan sineklerinden ve aşırı sulama ile kök çürümesinden muzdarip olabilirler. Toz halinde küf hasarı hariç değildir. Başlıca önleyici tedbirler şunlardır:
- ılımlı sulama;
- toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve ayıklanması;
- ekinlerin denetimi ve çeşitli yollarla işlenmesi.
Beyazımsı bir çiçeklenme, lekeler ve diğer ekim belirtileri bulunursa, bunlar Bordeaux sıvısı veya mantar öldürücülerle ("HOM", "Skor", "Ordan", "Fitosporin") işlemden geçirilir. Soğan sineğiyle savaşmak için halk ilaçları kullanılır:
- tütün tozu veya odun külü ile tozlama;
- bir çamaşır sabunu veya tuzu çözeltisi ile püskürtme;
Önleme için karahindiba yapraklarının infüzyonu ile tedavi gereklidir.
Bu önlemler yardımcı olmazsa, böcek ilacı uygulayın:
- "Medvetox";
- Aktara;
- Zemlin;
- "Mukhoed";
- "Karate Zeon" ve diğerleri.
Sonuç
Olin soğanı, farklı Rus bölgelerinde yetiştirilebilir. Ürün, çok uzun süre depolanmamasına rağmen hızla olgunlaşır. Hoş tadı nedeniyle taze tüketime ve her türlü yemeğe uygundur. Ampuller orta büyüklükte, şekil olarak düzenli, çekici bir görünüme sahip, bu nedenle sadece kişisel amaçlar için değil, aynı zamanda satış için de yetiştirilebilirler.
Bahçıvanların Olin soğanları hakkındaki yorumları