İçerik
Patates, erken üretim için en küçük sebze bahçesinde bile yetiştirilmesi gereken bir üründür. Ek olarak, 100 gram başına kalori içeriği sadece 61 kcal'dir ve besin içeriği eskisinden çok daha yüksektir. Lezzetli hale getirmek için hiç düşünmenize gerek yok, sadece kaynatın ve dereotu serpin. Genç patateslerin tek dezavantajı, bu ürünün mevsimlik olması, çok pahalı olması ve bir mağazadan satın alırken, sağlığa zararlı bir şekilde olgunlaşmanın hızlanmadığından emin olamayız.
Genç patatesler en iyi kendi başlarına yetiştirilir ve kendi bahçenizden yenir. Peki soğuk iklime sahip bölgelerde yaşayanlar ne yapmalı? Yazımızın geç geldiği bölgelere Nisan ayında patates ekimi yazımızın konusu olacak. Tabii ki seralara ya da seralara patates ekersen hile yapmadan erken hasat alabilirsin ama yazımız bu fırsata sahip olmayan bahçıvanlara yöneliktir.
Patates yetiştirmek için neye ihtiyacın var
İyi bir patates hasadı elde etmek için, onları uygun şekilde hazırlamanız ve güneşli bir yerde ılık toprağa ekmeniz gerekir. Soğuk toprakta sıcaklık 12 derecenin altında filizlenmeyecek, toprak ısınana kadar kilerdeki gibi yatacaktır.
Hakkında, yumrular çimlenme için nasıl hazırlanır daha önce detaylı olarak konuştuk.
Daha sonra çimlenmesi gerekir ve ekilebilir.
Nisan ayında patates ekimi
Elbette erken patates yetiştirmenin birçok yolu vardır, en popüler ve kanıtlanmış üç tanesini dikkatinize sunuyoruz.
Sırtların altına iniş
Bu en iyi yol değil, ekim çalışmalarına toprak 8 dereceye kadar ısınmadan daha erken başlamanıza izin veriyor. Ancak sert hava koşullarından çalınan bir hafta bile önemlidir. Tarakların sonbaharda kesilmesi gerekir, çünkü bunu ilkbaharda yaparsanız, güneşte ısınana kadar beklemeniz gerekir. Karlar eridikten sonra, sonbahar tepeciklerinde toprağın üst tabakası hızla ısınır.
İki sırt arasındaki oluğa bir organik malzeme tabakası koyarız - tercihen çürümüş gübre, ancak orada değilse, kompost veya çürümüş saman çıkacaktır. Patatesleri filizlenmiş gözleri yukarı bakacak şekilde organik tabakanın üzerine koyun, alt tabakanın yüzeyine hafifçe bastırın ve yaklaşık 2-3 cm'lik ince bir humus tabakası serpin. İyi ısıtılmış üst toprak tabakasını toprak yüzeyinden alın ve ekimimize 5-8 cm'lik bir tabaka serpin.
Sırtlardan kalan toprak, toprak ısındıkça patatesleri yetiştirmek için kullanılacaktır. Patatesler filizlenirken, tepeleme geleneksel ekime göre daha fazla yapılmalıdır. Sezon sonunda tüm sırt patateslere doğru hareket edecek.
Kuzey havası sinsi, fidelerin ortaya çıkmasından sonra donlar olabilir. Dikimi lutrastil veya agrofibre ile örtün, eğer yeteri kadar varsa, üstleri oluğa koyun ve sırtlardan toprak serpin. Don geçtiğinde ve güneş dışarı baktığında, kendini yukarı çekecektir.
Kaplama malzemesinin altına patates ekimi
Eğrilmiş tahta veya agrofiber, patateslerin erken ekiminde kaplama malzemesi olarak kullanılabilir. Bitkileri eksi 5 derecede kolayca korurlar ve daha yoğun ve daha pahalı çeşitler sıcaklığı daha da düşük tutabilir. Hafif ve kullanımı kolaydır, ısı ve nemin geçmesine izin verirler ve uzun yıllardır kullanılmaktadırlar.Tek dezavantajı maliyettir - sonuçta, bir patates tarlasını örtmek için çok fazla malzemeye ihtiyaç vardır.
Patates ekmeden önce toprağı ısıtmak iyi olur. Bunu yapmak için, toprağı kartonla, eski gazetelerle ve hatta daha da iyisi siyah plastik örtü veya siyah agrofiberle örtün. Yumruları önceden ısıtılmış toprağa ekersek, birkaç gün daha tasarruf edeceğiz.
Saman altında patates yetiştirmek
Bu yöntemin güzelliği toprağı gevşetmeyi gerektirmemesidir. Sığ oluklar açabilir veya toprağı tırmıkla hafifçe gevşetebilirsiniz, ancak birçok bahçıvan bunu bile yapmaz.
Patatesler ısıtılmış zemine eşit olarak serilir Sıra halinde ve biraz ısıtılmış toprak, çürümüş humus veya kompost serpin. Üstüne 20-30 cm kalınlığında bir saman tabakası veya geçen yılki saman serilir, bu tür patates ekiminin avantajları açıktır:
- Gerekirse, genç patatesleri toplamak için, üzerinde hala çok sayıda küçük, uygun olmayan yumruların olacağı tüm çalıları kazmanıza gerek yoktur. Elinizi pipete sokmanız ve ihtiyaç duyduğunuz kadar ve istediğiniz büyüklükte yumru toplamanız yeterlidir.
- Hasat etmek çok kolaydır - sadece samanları bir dirgenle ters çevirmeniz gerekir.
- Filizlerin samanla filizlenmesi topraktan çok daha kolaydır.
- Yabani ot yok, bu nedenle yabani otlardan kurtuluruz.
- Saman nemi iyi tutar, sulama önemli ölçüde azalır.
- Yavaş yavaş çürümeye devam eden saman, patateslere sadece sıcaklık sağlamakla kalmaz, aynı zamanda faydalı maddeler de sağlar.
Burada bazı dezavantajlar da vardı, ancak avantajlar kadar önemli değiller:
- Rüzgarlı bölgelerde samanın rüzgarla dağılmaması için bir şekilde sabitlenmesi gerekecektir.
- Bir yere saman almanız gerekir, onu satın almanız gerekebilir ve bu ek malzeme maliyetleridir.
- Samanla dolu bir alan çirkin görünecektir. Sanırım bundan kurtulabilirsin.
Sonuç
Gördüğünüz gibi, Nisan ayında Kuzeybatı'da bile patates ekilebilir. Birbirinden çok farklı olan birkaç yol var. Doğru olanı seçin ve bir kez denedikten sonra artık "eski moda" şekilde patates ekmek istemezsiniz. Kuru otların altına erken yumru dikimi hakkında kısa bir video izleyin:
Ve ay takvimi sevenler için, Nisan 2019'da patates ekimi için uygun günler olmadığını not ediyoruz. Bekle Mayıs.
