Doğal sebzelerin faydalarını abartmak zordur, çünkü insan vücudu için çok gerekli olan maksimum miktarda faydalı mineral içerirler. Hepsi arasında patlıcan gibi bir temsilciye dikkat çekmeye değer. Çok fazla karbonhidrat, protein, glikoz, lif, nişasta ve diğer elementleri içerir. Aynı zamanda, Vera türlerinin ait olduğu birkaç çeşit vardır.
Ek olarak, düzenli patlıcan kullanımıyla, kalp kası gözle görülür şekilde güçlenir ve bu da kalp krizi olasılığını en aza indirir. Lezzetli ve sağlıklı turşu meyveleri reddetmek mümkün mü?
Açıklama
Patlıcan Vera, erken olgunlaşma çeşididir ve meyvenin olgunlaşması için uzun süre beklemek istemeyen bahçıvanlar için idealdir. Bitkinin çalıları oldukça kompakt ve 73-75 cm yüksekliğe ulaşır Vera patlıcanının yaprakları orta büyüklüktedir. Renkleri geleneksel olarak yeşildir, ancak mor bir belirti ile şekil çentiklidir. Çoğu Vera patlıcan türü gibi, bitki çalılarında da dikenler yoktur veya çok seyrek bulunurlar.
Bir fotoğraf size patlıcanı bir açıklamadan daha iyi anlatacaktır.
Birçok bahçıvan, fotoğraftaki birçok incelemeyle onaylanan armut şeklindeki meyvenin karakteristik şekli için Vera çeşidini tercih eder.
Örneğin şunları ele alalım:
Renk gelince, Vera patlıcanlarının ince bir mor cildi var, meyvelerin içinde yoğun bir et var, beyaz, acılık yok. Olgun patlıcanların ağırlığı 125 ila 181 gram arasında değişmektedir. Bazı durumlarda ağırlıkları 304 grama ulaşabilir. Bir metrekareden yaklaşık 0,9-1,2 kg hasat yapılabildiğinden, çeşitteki olgunlaşmış meyve sayısı diğer türlerdeki kadar büyük olmayabilir. Şanslıysanız meyvenin ağırlığı 3,5 kg'a kadar çıkabilir.
Özellikleri
Vera çeşidinin özelliği, patlıcanların hem açık alanda hem de film altında yetiştirilebilmesidir.
Çok sayıda meyve hasadı için ilk yöntemi kullanmak en iyisidir. Vera patlıcanları belli bir süre geçtikten sonra hasada hazır hale gelir. Vera çeşidi için 110-118 güne eşittir ve verim iyi stabilite ile karakterizedir.
İniş
Ekim ayından itibaren tohum ekmeye başlayabilirsiniz, ancak biraz sonra daha iyi - mayıs ayından itibaren. Şu anda ilk ilkbahar donları düşecek. Yukarıda belirtildiği gibi, Vera'nın patlıcanlarını açık havada ekmeniz tavsiye edilir. Tohumların yatağa dağıtılması sırasında 15-20 mm derinliğe kadar hafifçe bastırılmalıdır. Ve bundan sonra turba veya kum serpilmeleri gerekiyor. Dikilen patlıcan tohumları ilk sürgünler çıkıncaya kadar polietilen ile kaplanmalıdır. Bu genellikle tohumlar ekildikten 15-20 gün sonra olur.
Serada yetişen meyvelerin tadını çıkarmak isteyenler videoyla ilgilenebilir:
Vera patlıcan çalılarının meyvelerin olgunlaşması sırasında birbirine karışmaması için belirli bir dikim şemasına uyulması gerekmektedir. Sıralar arası mesafe 60-65 cm olmalıdır Direkt çalılar arasında 30-35 cm boş alan bırakılmalıdır. Bahçenin metrekaresi başına 3'ten fazla çalı yoğunlaştırılmamalıdır.
Düzgün bitki büyümesi için en uygun koşullar, 22-24 derecelik hava sıcaklıklarıdır. Patlıcan Vera'nın meyveleri, bazı incelemelerde birden fazla kez bahsedilen karmaşık mineral gübrelerden oluşan zamanında sulama ve beslenmeye ihtiyaç duyar.
Ek besleme
İnsan vücudu gibi, Vera patlıcanının meyveleri de sadece içmeye değil aynı zamanda beslenmeye de ihtiyaç duyar. Bitkide besin eksikliği, genellikle başarısız bir mahsulün nedenidir. Aynı zamanda, bazı yaz sakinleri bu ana yeterince dikkat etmiyor. Bitki besleme küçük miktarlarda yapılır veya hiç yapılmaz.
Bununla birlikte, gübre uygulaması nüanslarla doludur. Bitki yeterli besin almazsa, meyveler küçük (ortalamanın altında) oluşur ve çok azı vardır. Vera'nın patlıcanlarına çok fazla gübre verilirse, sonuç olarak, oldukça güçlü çalılar elde edebilirsiniz, ancak pratikte meyve olmadan. Ayrıca bitkiler aşırı beslenmeye ve düşük sıcaklık koşullarına tolerans göstermez, bu da patlıcan meyvelerinde nitrat oluşumuna neden olur. Ve bu, bildiğiniz gibi, bitkilere veya insanlara fayda sağlamaz. Diğer bir deyişle, her şeyin bir ölçüye ihtiyacı vardır.
Genellikle çalı dikiminden başlayıp Vera patlıcanının meyvesinin oluşumu ile biten süre boyunca 3 ila 5 kez gübre uygulamak gerekir. Bazı durumlarda bu daha sık yapılmalıdır.
Beslenme eksikliklerinin etkisi
Her yaz sakininin, yetersiz miktarda doğal elementin neyi tehdit edebileceğini bilmesi gerekir:
- Azot... Açıkça eksikliği ile bitkilerde yapraklarda bir azalma gözlenir. Dahası, soluk yeşil bir renk alırlar ve sonra çoğu tamamen düşer. Patlıcan meyveleri olgunlaşabilir ancak boyutları çok küçüktür. Durum amonyum nitrat, kuş pisliği eklenerek düzeltilebilir. Önemli olan aşırıya kaçmamaktır.
-
Fosfor... Bu eleman, kök sistemin normal gelişimi için basitçe gereklidir. Eksikliği, bitkinin yapraklarının menekşe mavisi renk tonundaki karakteristik rengiyle gösterilir. Sadece burada, 15 dereceden fazla olması gereken belirli bir toprak sıcaklığını korumanın gerekli olduğunu bilmeye değer. Azaldığında fosfor bitkiler tarafından emilmeyecektir.
-
Potasyum... Vera patlıcanları için meyve verme döneminin başlamasıyla birlikte gerekli olan periyodik sistemin bir diğer önemli unsuru. Bitkiler turbalı veya kumlu toprakta yetiştirilirse noksanlığı görülebilir. Bu özellikle kuru hava koşullarında hissedilir. Kenarları kurumaya başlayan bitkinin yapraklarının sararması karakteristik bir özellik olabilir. Aynı zamanda, Vera'nın patlıcanlarının meyveleri de lekelenmeye başlar. Potasyum magnezyum veya külün zamanında eklenmesi, sorunları önleyecek ve meyveyi koruyacaktır. Potasyum sülfat, bir bitkinin çiçeklenmesinden sonra iyi bir etki sağlayabilir.
- Kalsiyum... Bu element olmadan, Vera patlıcanlarını asitliği artırılmış toprakta yetiştirirken yüksek verim elde edemezsiniz. Yeterli değilse, bitkilerin kök sistemi büyümesini yavaşlatır, tomurcuklar ölür ve yaprakların kıvrımları beyaz çizgilerle "süslenir". Meyvelerin kaybını telafi etmek için kalsiyum nitrat bazlı gübre uygulamanız veya bitkilere kalsiyum klorür püskürtmeniz gerekir.
- Bor... Bu elementin eksikliği genellikle sulak alanlarda görülür.Bitkinin çiçekleri tozlaşma yeteneğini yitirir ve bir süre sonra ufalanmaya başlar, bu da meyvede önemli bir azalmaya neden olur. Boraksın zamanında uygulanması veya borik asit püskürtülmesi durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır.
-
Magnezyum... Bitki bu elementten yoksun kaldığında yapraklarda renksiz damarlar görülebilir. Önerilen miktarda potasyum magnezyum veya kül bunu önlemeye yardımcı olacaktır.
- Manganez... Toprak alkali içeriyorsa ve içinde çok fazla humus varsa, o zaman bir elementin eksikliği böyle bir arazinin karakteristik bir özelliğidir. Bitkinin yapraklarında sarı lekelerin tepesinde ilginç desenler görebilirsiniz. Manganez sülfat veya onunla sadece çözelti şeklinde püskürtülmesi kayıpları telafi edecektir.
Sonuç
Böylece, patlıcanların kendi besinlerine ihtiyaç duyduğumuz gibi normal bitki gelişiminin imkansız olduğunu anlayabiliriz. Düzenli sulama ile birlikte zamanında beslenme, yaz sakinlerine zengin bir hasat sağlayacaktır.
