İçerik
Kırmızı kuş kirazının faydalı özellikleri insanlara uzun süredir aşinadır, bitki zengin kimyasal bileşimi ile ünlüdür. Kabuktan, meyvelerden veya yapraklardan tentürlerin ve kaynatmaların kullanılması, hem bir dizi hastalığın önlenmesinde hem de tedavisinde yardımcı olacaktır.
Bileşim ve besin değeri
Kırmızı kuş kirazının meyveleri çok miktarda besin içerir:
İsim Soyisim | Vücut üzerindeki faydaları ve etkileri |
Antosiyaninler | Vücut üzerinde yatıştırıcı, bakteri yok edici ve onarıcı etkiye sahiptirler. Viral, soğuk algınlığı ve bakteriyel hastalıkların önlenmesinde kullanılır. |
C vitamini | Vücudun soğuk algınlığına karşı direncini güçlendirir, kalp ve kan damarlarının sağlığı için faydalı bir profilaksi görevi görür. |
Tanenler | Sindirim sistemi üzerinde anti-enflamatuar etkisi vardır, toksinleri giderir. Radyoaktif maddeler, bitki zehirleri, ağır metal tuzları ile zehirlenmeye karşı savaşmaya yardımcı olurlar. |
Kafeik asit | Kanserojen özelliğinden dolayı kanser hücrelerinin oluşumunu engeller. |
Likopen | Antioksidan özelliği vardır, kanser ve ateroskleroz gelişimini engeller. |
Polisakkaritler | Sindirimi iyileştirir, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve diyabet riskini azaltır. |
Ferulik asit | Antihistamin ve antiinflamatuar özellikler. Genellikle kozmetik alanında yaşlanma karşıtı ve güneş kremlerinin bir parçası olarak kullanılır. |
Klorojenik asit | Yağ yakıcı ve antioksidan özelliklere sahiptir, metabolizmayı hızlandırır. |
Enerji değeri (100 g başına):
- karbonhidratlar - 13.6 g;
- yağlar - 1.7 g;
- proteinler - 3 g;
- su - 61 g;
- diyet lifi - 20 g;
- kalori içeriği - 160 kcal.
Kırmızı kuş kirazı neden faydalıdır?
Antik çağlardan beri, kırmızı kuş kirazının meyveleri, çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Zengin kimyasal bileşimi bitkiyi kadınlar, erkekler, çocuklar ve yaşlılar için faydalı kılar.
Erkekler için
Erkekler için kırmızı kuş kirazı güçlü bir afrodizyaktır. Zengin kimyasal bileşim ve faydalı özellikler, periferik kan akışını hızlandırmaya, gücü artırmaya yardımcı olur. Ayrıca libido üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Diğer şeylerin yanı sıra, kırmızı kuş kirazı, trichomoniasis'i iyileştirmeye yardımcı olur.
Kuş kirazı çayının yatıştırıcı, sakinleştirici etkisi, erkeklerin stres ve aşırı çalışma sırasında sağlıklı bir sinir sistemini korumalarına yardımcı olacaktır.
Kadınlar için
Eski zamanlardan beri, kadınlar doğal bir kontraseptif olarak kırmızı kuş kirazı kaynatmışlardır.
Genital organların bulaşıcı hastalıkları durumunda, kadınlara ana tedaviye ek olarak kırmızı kuş kirazı kaynatma ile duş yapmaları önerilir.
Yararlı bitki genellikle kozmetik amaçlı kullanılır.
- Sivilce ile mücadele için sorunlu bölgeler meyve suyu ile silinir.
- 30 dakikada dermatit ile. Yemeklerden önce, kabuğundan 60 ml et suyu içilir.
- Cildin durumunu güneş yanığı ile hafifletmek için, kurutulmuş çiçeklerin alkollü infüzyonu ile silinir.
- Kırışıklıklara ve kuru cilde karşı mücadelede 1 çorba kaşığı tentür yardımcı olacaktır. l. çiçekler sıcak suyla dolu. Soğuduktan sonra tentürde pamuklu bir ped nemlendirilir ve yüze sürülür.
- Berry maskeleri saçı ve tırnakları güçlendirmeye yardımcı olur.
Çocuklar için
Kırmızı kuş kirazının meyvesinden taze sıkılmış meyve suyu, ishal, mide bulantısı, kusma ve dizanteri olan çocuklara yardımcı olan birçok faydalı özelliğe sahiptir.Sindirim sistemi üzerinde büzücü etkisi vardır, zehirlenme ve sarhoşluk durumlarında zararlı maddelerin yok edilmesini destekler.
Yağ bezlerinin iltihaplanması gibi genç cilt sorunları da kırmızı kiraz suyu ile tedavi edilir. Bunu yapmak için sabahları ve akşamları bir ay boyunca yüzünüzü silmeniz gerekir.
Yaşlılar için
Kırmızı kuş kirazının yaşlılar için faydalı özellikleri:
- kolesterolü düşürmeye yardımcı olur;
- kan damarlarının duvarlarını güçlendirir;
- kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur;
- yapraklardan ve köklerden çay içmek sakinleştirici bir etkiye sahiptir;
- kırmızı kuş kirazının alkollü infüzyonu eklem ağrısı ile başa çıkmaya yardımcı olacaktır.
Kırmızı kuş kirazı neye yardımcı olur?
Ahşabın mükemmel bakteri öldürücü özellikleri olduğundan etrafındaki havayı temizleyebilir. Aynı şekilde, kırmızı kuş kirazının meyvelerinin kullanımı, insan vücudunu etkiler, zararlı mikrofloranın tahrip olmasına ve iltihaplanma süreçlerinin durmasına katkıda bulunur.
Kırmızı kuş kirazı, her türlü hastalıkla baş etmeye yardımcı olur:
Hastalığın adı | Kırmızı kirazın faydaları |
İshal | Sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir, güçlendirici etkisi vardır. |
Angina, diş enfeksiyonları | Ağzı dut tentürü ile çalkalamak iltihabı durdurur. |
Bronşit | Kabuk ve yaprakların kaynatılması öksürükleri hafifletmeye yardımcı olacaktır. |
Çürük | Kırmızı kuş kirazının yapraklarının kaynatılmasıyla ağzın düzenli olarak durulanması, çürük gelişiminin mükemmel bir şekilde önlenmesini sağlar. |
Soğuklar | Kabuğun kaynatılması ateş düşürücü etkiye sahiptir, terlemeyi artırır ve ateşi düşürmeye yardımcı olur. İnfüzyon bağışıklık sistemini güçlendirir, bakteri ve virüslerle mücadelede son derece etkilidir. |
Stomatit | Kurutulmuş yapraklardan oluşan bir kaynatma ile gargara yapın. |
Konjunktivit | Akut iltihabı hafifletmek için, kaynatma işlemine batırılmış pamuklu pedler kullanılarak gözlere bir kompres uygulanır. |
Böbrek ve genitoüriner sistem hastalıkları | Et suyu metabolizmayı iyileştirir, toksinlerin atılmasını destekler ve belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir. |
Onkolojik hastalıklar | Kafeik asit içeriği nedeniyle kırmızı kuş kirazının kullanımı kanser gelişiminin önlenmesinde yararlıdır. |
Depresyon | Bitkinin zengin kimyasal bileşimi insan sinir sistemini etkiler, stresin zararlı etkilerini etkisiz hale getirir ve depresyonun başlamasını engeller. |
Kırmızı kuş kirazının uygulanması
Taze ve kurutulmuş kırmızı kiraz meyveleri çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Faydalı kompostolar, reçel yapılır, kek ve turtalar için dolgu olarak kullanılır.
Meyveyi düzgün bir şekilde kurutmak için yapmanız gerekenler:
- Tamamen olgunlaşmış meyveleri saplarla birlikte bir fırın tepsisine ince bir tabaka halinde koyun;
- fırına koyun ve 40 ° C sıcaklıkta tutun Ö1 saatten itibaren;
- sıcaklığı 70'e yükselt ÖC, düzenli olarak havalandırın;
- sıcaklığı en aza indirin ve tamamen kuruyana kadar saklayın;
- sapları çıkarın, kurutulmuş meyveleri hava geçirmez bir kaba koyun.
Gerçek bir incelik, kırmızı kuş kiraz unudur. Unlu mamuller ve tatlılarda buğday unu yerine kullanılabilir. Yemekler düşük kalorili olacak ve tadı yeni notalarla parlayacak. Kırmızı kuş kirazının meyvelerinden yapılan undaki lif içeriği, tam tahıllardan sonra ikinci sıradadır.
Kırmızı kiraz reçeli:
- 1 kg şekerle 1 kg taze kırmızı kuş kirazını dökün, 10 saat demlenmeye bırakın.
- Elde edilen suyu bir tencereye boşaltın ve kaynatın.
- Çilekleri sıcak suyla dökün ve şurup kalınlaşana kadar pişirin.
Video tarifinde çeşitli reçellerin nasıl yapıldığını görebilirsiniz:
Votka üzerinde kırmızı kuş kirazının tentürü:
- 400 gr büyük taze meyveleri alın, durulayın, bir cam şişeye koyun.
- 100 gr şeker ekleyin ve 10 saat bekletin.
- 500 ml votka dökün, 25 gün 22-25 ° C sıcaklıkta bırakın. Ö
- İçeceği gazlı bezle süzün, koyu cam şişelere dökün. 1 yıldan fazla saklamayın.
Kırmızı kuş kirazı almanın kontrendikasyonları
Kırmızı kuş kirazının kullanımı için kontrendikasyonlar şunlardır:
- 3 yaşın altındaki çocuklar.
- Alerjiler ve kişisel hoşgörüsüzlükler.
- Kabızlık eğilimi.
- Hamilelik ve emzirme döneminde gıda alımı fetüsün oluşumu ve gelişimi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.
Dallarda ve yapraklarda bulunan uçucu yağlarla zehirlenme belirtileri: baş dönmesi, mide bulantısı, kusma, baş ağrısı, sulu gözler, burun mukozasında kaşıntı. Bu nedenle, kırmızı kuş kirazı demetleri kapalı, yetersiz havalandırılan odalarda bırakılmamalıdır.
Sonuç
Kırmızı kuş kirazının faydalı özellikleri yadsınamaz. Antik çağlardan beri yemek pişirme, kozmetik ve halk hekimliğinde kullanılmıştır. Tentürler ve kaynatma, birçok rahatsızlığa karşı mücadelede yardımcı olur, vücut üzerinde immünomodülatör ve onarıcı bir etkiye sahiptir.
