İçerik
Siyah frenk üzümü Galinka, birkaç on yıl önce yetiştirilen yerli bir çeşittir. Büyük, tatlı ve ekşi meyvelerden oluşan bir hasat üretir. Kültür iddiasızdır, don ve kuraklıktan iyi kurtulur ve bazı hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıktır.
Üreme geçmişi
Galinka siyah frenk üzümü 1980'de ortaya çıktı. Üretimi, M.A. Lisavenko - Zotov Z.S., Pershina M.A., Nazaryuk N.I., Shevkunova V.S., Teslya I.L. adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü çalışanları tarafından gerçekleştirildi.Yeni bir çeşit elde etmek için Lepaan Musta çaprazlandı ve Fide Güvercini yapıldı. Ayrıca birkaç tane daha siyah frenk üzümü çeşidinin temelini oluşturdular.
Galinka, 2001 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Test sonuçlarına göre Doğu Sibirya ve Batı Sibirya bölgelerinde yetişmesi onaylandı.
Siyah frenk üzümü Galinka çeşitlerinin tanımı
Galinka üzümü, orta boylu, yayılan ve yoğunluklu çalılar oluşturur. Ateş yenileme yetenekleri zayıftır. Bu çeşidin tomurcukları tüysüz kahverengidir. Künt uçlu, büyük boyutlu, dikdörtgen bir şekle sahiptirler.
Galinka çeşidinde büyüyen sürgünlerin kalınlığı orta, mat, açık yeşildir. Zayıf kavislidirler, tüylenme yoktur. Odunlaşmadan sonra renk açık kahverengiye döner.
Siyah frenk üzümü Galinka, büyük ve orta büyüklükte beş loblu yapraklara sahiptir. Mat, açık yeşil renkli, kösele buruşuk yüzeye ve içbükey plakalara sahiptirler. Bıçakların üst kısımları sivri uçludur. Yaprak diplerinde dar, derin ve hafif açık oluklar bulunur. Dişler kısa ve keskindir ve uçları belirgin kancalıdır. Yaprak sapları orta uzunlukta ve kalınlıkta, yeşil renkli, kenarlarda zayıftır. Bu çeşidin yaprakları iyi gelişmiş bazal loblara sahiptir. Damarları yaprak sapına yönlendirilir.
Galinka meyvelerinin özellikleri:
- büyük boy;
- ağırlık 2-4 g;
- yuvarlak biçimde;
- renk siyahtır;
- cilt parlak;
- kuru ayırma;
- tohum sayısı ortalamadır.
Siyah frenk üzümü Galinka'nın meyvelerindeki çözünür katı içeriği yaklaşık% 4,5, pektin% 1-1,5, şekerler% 7,5-9,5'tir. Çileklerin titre edilebilir asitliği% 2,2-3'tür. 100 g meyve, 200 mg askorbik asidi oluşturur.
Galinka üzümü, kış, lezzet, pastiller, şarap için hazırlıkların hazırlanmasında tavsiye edilir.
Özellikler
Fotoğraf ve incelemelerle çeşitliliğin açıklamasına göre, Galinka siyah frenk üzümü iyi bir büyük meyveler hasadı verir. Neredeyse hiç kusuru yok.
Kuraklık toleransı, kışa dayanıklılık
Siyah frenk üzümü Galinka kuraklığa ve dona dayanıklıdır. Çeşitlilik, önerilen bölgelerde yetiştirildiğinde Sibirya kışlarını iyi tolere eder. Isı direnci yüksektir.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma süreleri
Siyah frenk üzümü Galinka kendi kendine doğurgandır, bu nedenle tozlayıcılara ihtiyacı yoktur. Yakınlarda 1-2 çeşit çalı daha dikmeniz önerilir. Bunun verim ve meyve büyüklüğü üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Galinka üzümü mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açar. Gevşek ve sarkık fırçaları ortalama uzunlukta, yeşil eksenlere sahiptir. Çiçekler cam şeklindedir, rengi soluk pembedir. Boyutları orta, çanak yaprakları kısadır. Sapları ince ve uzundur. Olgunlaşma süreleri ortalamadır.
Meyvelerin kalitesini koruyarak üretkenlik ve meyve verme
Galinka çeşidinin meyvesi, ekimden sonraki ikinci yılda başlar. Bir çalı ortalama 3,2 kg, maksimum 4 kg çilek verir. Endüstriyel ölçekte 1 hektar ekim 11-13 ton verir. Bu tür göstergelere, çalılar 3-5 yaşında ve dikim deseni 3x1 m olduğunda elde edilir.
Galinka frenk üzümü meyveleri kuru bir ayrıma sahiptir. Uzun mesafeli ulaşımı iyi tolere ederler. Meyve tutma kalitesi düşüktür. Ortalama hava nemi ve 7-10 ° C ile hasat edilen mahsul iki haftaya kadar saklanabilir. Sıfır sıcaklıkta bu süre 1.5 kat artar.
Tat kaliteleri
Siyah frenk üzümü Galinka'nın meyveleri tatlı ve ekşidir. Zevkleri güzel, tadım puanı dört puan. Bu çeşidin hoş bir aroması vardır. Meyvelerinin amacı evrenseldir. Onlardan elde edilen boşlukların tadı taze meyvelerden daha yüksektir.
Hastalık ve haşere direnci
Galinka siyah frenk üzümü, külleme, safra bitine karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Çeşitlilik, septoria'ya duyarlı böbrek akarlarına ve antraknoza orta derecede duyarlıdır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Siyah frenk üzümü Galinka tazedir, tadı işlendikten sonra çok değerlidir. Maksimum tadım puanı, bu çeşit meyvelerden yapılan meyve suyu ve komposto içindir.
Galinka siyah frenk üzümü meyveleri birlikte olgunlaşır
Artıları:
- Yüksek verimlilik;
- meyvelerin çok yönlülüğü;
- kendi kendine tozlaşma;
- iyi sunum;
- büyük meyveler;
- kendi kendine doğurganlık;
- büyüyen koşullara iddiasızlık;
- uzun mesafeli ulaşım imkanı;
- külleme, safra yaprak bitine karşı bağışıklık;
Eksiler:
- septoria'ya duyarlılık.
Dikim ve bakımın özellikleri
Siyah frenk üzümü Galinka, ilkbaharda sap akışının başlamasından önce veya Ekim ayının ilk yarısında ekilebilir. Kök sistemi kapalıysa, büyüme mevsimi boyunca çalışma planlanabilir.
Galinka çeşidi için, hava akımlarından korunan açık ve iyi aydınlatılmış alanlara ihtiyaç vardır. Yaz sıcak ve kuruysa, bitki için kısmi gölge daha iyidir. Önerilen asitlik 5.5-7 pH, kil veya tınlı toprak. Gevşek ve verimli olmalı, yeraltı suyu en az 1-1,5 m uzaklaştırılmalıdır.
Galinka kuş üzümü dikmek için uzun kök sistemine sahip 1-2 yaşındaki fidanlar daha iyidir. Önemli olan hasar ve çürüme izlerinin olmaması, eşit renkte ve pürüzsüz kabuğa sahip güçlü ve esnek sürgünlerdir.
Site önceden hazırlanmalıdır - kazın, yabani otları ve taşları çıkarın, kompost veya humus ekleyin. Kenarları 0,5 m olan bir dikim çukuru açın Çalılar arasında 1-2 m bırakın Çıkarılan verimli tabakaya organik madde, kül ve süperfosfat ekleyin. Deliği yarısına kadar bu karışımla doldurun, çekmeye bırakın. İniş Algoritması:
- Fideyi deliğe yerleştirin.
- Kökleri açın.
- Depresyonu toprakla örtün.
- Toprağı sıkıştırın.
- Bir gövde çemberi oluşturun, 0,5 kova su ekleyin.
- Toprağı malçlayın.
- Üç tomurcuğu kesmek için çalıştırın.
Galinka siyah frenk üzümü bakımı:
- Sezon başına beş kez sulayın. Hasattan sonra yumurtalık oluşumu, meyve oluşumu sırasında nemlendirme önemlidir. Kuru bir yaz aylarında, her 1,5 haftada bir sulama, çalı başına dört kova.
- 2-3 yıldan itibaren en iyi giyinme. İlkbaharda humus, kompost, 1 m² başına 25 g amonyum nitrat, çiçekli gübre sırasında, potasyum ve süperfosfat, hasattan sonra - potasyum-fosforlu gübreler ve humus.
- Malçlama. İlkbaharda, kalın bir tabaka halinde saman, kompost veya humus koyun.
- Düzenli gevşeme, ayıklama.
- Budama - iki yıl sonra, en güçlü ve en sağlıklı sürgünleri iki tomurcuk kısaltarak bırakın. Gelecek sezon için altı büyük dal bırakın, yaz aylarında üstleri sıkıştırın. Beşinci yılda, yaşlanma karşıtı budama yapın, dört beş yıllık, 1-2 ve 3 yaşındaki sürgünler bırakın.
Galinka kuş üzümü kış için hazırlanması bol sulama ve malçlamadan oluşur. Barınak gerekli değildir, kemirgenlerden korunmaya ihtiyaç vardır - ağ, çatı kaplama malzemesi. Çok az kar varsa, çalılara küreklenmeli ve karla örtülmelidir.
Galinka üzümü septoria'dan etkilenebilir. Yapraklarda koyu kahverengi lekeler şeklinde kendini gösterir ve daha sonra kenarlar hariç beyaza döner. Yeşiller kurur, düşer. Mantar ilaçları yardımcı olur:
- bakır sülfat;
- Oxyhom;
- Abiga Zirvesi.
Septoria nedeniyle verim azalır
Başka bir mantar enfeksiyonu pastadır. Yaprakların ön yüzlerinin sararması, sırtlarındaki turuncu pedlerle ifade edilir. Savaşmak için mantar ilaçlarına da ihtiyaç vardır.
Tedavi olmadan pas, artık yenmeyen meyveleri etkiler.
Sonuç
Siyah frenk üzümü Galinka, iddiasız bir yerli seçim çeşididir. Dona ve kuraklığa dayanıklıdır, sıcağı iyi tolere eder ve birçok hastalık ve zararlıdan korkmaz. Bu çeşitlilik iyi bir verime, evrensel kullanım için büyük meyvelere sahiptir. Ana dezavantaj, septoria'ya yatkınlıktır.
Siyah frenk üzümü Galinka çeşitliliği hakkında bir fotoğraflı yorumlar
