İçerik
En tartışmalı siyah frenk üzümü çeşitlerinden biri Egzotiktir. Bu büyük meyveli ve çok üretken çeşitlilik, 1994 yılında Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. O zamandan beri, bahçıvanların çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları hakkındaki tartışmaları azalmadı. Herkes çileklerin büyüklüğünü, mahsulün yüksek verimini ve iddiasızlığını sever, ancak en seçici çiftçiler Egzotik'in vasat tadına işaret eder. Bu, bu kuş üzümü tatsız olduğu anlamına gelmez, sadece sıradan, belirgin bir aroma ve keskin notalar olmadan. Egzotik çeşidin avantajlarının dezavantajlarıyla örtüşüp örtüşmediği - bunu çözmeniz gerekir.
Egzotik siyah frenk üzümü çeşidinin, gerçek çiftçilerin fotoğrafları ve incelemeleri ile ayrıntılı bir açıklaması bu makalede yer almaktadır. Tüm artılar ve eksiler burada listelenecek, çeşitliliğin yetiştirilmesi ve çoğaltılması için öneriler verilecektir.
Kültür özellikleri
Siyah frenk üzümü Egzotik, Sibirya Araştırma Enstitüsü'nden yerli yetiştiricilerin beynidir. Yüksek verimli ve büyük meyveli bir mahsul elde etmek için, bilim adamları Golubka çeşidini Orlovia ve Ershistaya poleniyle geçti. Sonuç, endüstriyel yetiştiriciliğe uygun, iyi tat özelliklerine sahip, evrensel kullanıma sahip, büyük meyveli bir çeşittir.
Egzotik çeşidin açıklaması aşağıdakileri aldı:
- kültür erken olgunlaşır, erken olgunlaşır - meyveler temmuz ayının ilk günlerinde olgunlaşır;
- Rus seçiminin tüm erken çeşitlerinin en büyük meyveli kuş üzümü;
- orta büyüklükte çalılar, sürgünler pürüzsüz, düzdür;
- Exotics'in yaprakları büyük, buruşuk, yoğundur;
- yaprak sapları leylak renginde boyanır;
- fırçalar büyük ve gevşektir;
- Egzotik salkımının şekli üzümleri andırır, her biri 8-10 tane çilek içerir;
- meyveler büyük, düzgün yuvarlak, parlak bir yüzeye sahiptir;
- ortalama çilek ağırlığı 3,5-5 gramdır, bazen kirazlardan daha büyük örnekler bulunur;
- meyvenin kabuğu incedir, güçlü değildir - meyveler çatlamaya ve çürümeye eğilimlidir;
- hamur, hassas bir aromaya sahip, yumuşak, etli, tatlı ve ekşidir;
- tadım notu değerlendirmesi - 4.4 puan;
- Exotics'in meyvelerindeki asit ve şeker dengesi, belirli bir yılın toprak kompozisyonuna ve hava koşullarına bağlı olarak dalgalanabilir;
- ayırma çok kuru değildir, bu nedenle meyveler genellikle akar, nakliyeyi iyi tolere etmezler;
- olgunlaştığında frenk üzümü meyveleri parçalanabilir;
- kültür kendi kendine verimlidir - yaklaşık% 50'si tozlayıcılar olmadan yetiştirilebilir;
- siyah frenk üzümü verimi Exotics yüksektir - çalı başına yaklaşık 3,5 kg;
- endüstriyel ölçekte, çeşidin verimi hektar başına 1,5 ila 5,1 ton arasında değişmektedir (yetiştirme koşullarına bağlı olarak);
- bitki iyi kışa dayanıklılığa sahiptir (-26 dereceye kadar) - çeşitlilik hem Orta hem de Sibirya bölgelerinde büyümek için uygundur;
- Egzotikler, sütunlu pasa ve küllemeye karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir;
- çeşitlilik, havlu, antraknoz, septoria'ya karşı ortalama dirence sahiptir;
- bu kültür nadiren böbrek akarlarından etkilenir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Siyah frenk üzümü Exotics çoğu bahçıvan ve çiftçi için tartışma konusudur. Bu, çeşitliliğin belirsizliğinden, bu kültürün yaklaşık olarak aynı sayıda olumlu ve olumsuz niteliğinden kaynaklanmaktadır.
Yani, Exotics'in avantajları ortada:
- haklı olarak egzotik denebilecek dev boyutlarda meyveler;
- hem özel hem de endüstriyel ölçekte yüksek verim;
- meyvelerin iyi tadı ve vitamin değeri (yüksek C vitamini içeriği);
- Rus iklimi için normal don direnci;
- tehlikeli hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıklık.
Ne yazık ki, büyük meyveli Exotics'in de çok önemli dezavantajları var:
- çok kuru olmayan ayırma nedeniyle, meyveler çabuk boşalır ve taşıma için uygun değildir;
- farklı iklim koşullarında, siyah frenk üzümü meyvelerinin tat özellikleri çok farklı olabilir;
- olgunlaşmış meyveler çalılardan ufalanır, bu nedenle Exotics düzenli ve sık toplama gerektirir;
- yüksek nem koşullarında, frenk üzümü üzerinde cilt çatlakları, çürük görünebilir;
- çeşitlilik sıcağa ve kuraklığa tahammül etmez, düzenli sulamaya ihtiyaç duyar.
Birçok yaz sakini ve çiftçi için, Egzotik en sevilen siyah frenk üzümü çeşidi haline geliyor, yıllardır arazilerinde yetiştiriyorlar ve başka bir şey için değiştirmeyecekler. Diğer çiftçiler (ve birçoğu da vardır) egzotik meyvelerle çabucak hayal kırıklığına uğrarlar, çok büyük olmadıklarını ve dahası ekşi olduklarını iddia ederler.
Bahçıvanlar için öneriler
Çelişkili incelemelere rağmen, Egzotik çeşitlilik Rusya'da en popüler olanlardan biri olmaya devam ediyor ve çoğunlukla ülkenin merkezinde yetiştiriliyor. Bu büyük meyveli kuş üzümü hayal kırıklığına uğramamak için, onu yetiştirme sürecinde bazı püf noktaları izlemeniz gerekir.
Egzotik çeşidi bir yıldan uzun süredir yetiştiren deneyimli çiftçiler şunları tavsiye ediyor:
- Çalı dikmek için, yeterli miktarda humus içeren hafif verimli topraklara sahip alanları seçin. Toprak bu gereksinimleri karşılamıyorsa, mineral ve organik katkı maddeleri ile bileşimini iyileştirin.
- Mahsulün kalitesi doğrudan ekim zamanı ile ilgilidir - Egzotik çeşidi sonbaharda ekilmelidir (Eylül sonu - Ekim ayının ilk yarısı).
- Büyük miktarda bazal tomurcuk kaynağı oluşturmak için, frenk üzümü fidesinin derin bir şekilde gömülmesi gerekir - kök boğazı en az 10 cm yeraltında olmalıdır.
- Dikimden sonra, sap sadece 2-3 tomurcuk bırakılarak budanmalıdır - bu, kök sisteminin büyümesini uyarır. Toprak organik maddelerle malçlanmalıdır.
- Güney bölgelerde Exotics'in endüstriyel olarak yetiştirilmesiyle, çalıların altındaki zeminin kalın bir saman, talaş, turba veya humus tabakası (10-12 cm) ile malçlanması zorunludur. Bu, kökleri aşırı ısınmadan koruyacak ve nemi koruyacaktır.
- Farklı siyah frenk üzümü çeşitleri ile çapraz tozlaşma, Egzotik mahsulün hem miktarı hem de kalitesi üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Bu nedenle, deneyimli bahçıvanlar, bu kültürün hemen yakınında aynı çiçeklenme zamanına sahip diğer yüksek kaliteli çeşitlerin ekilmesini önermektedir.
- Egzotik çeşidi kesin, böylece meyvelerin çoğu iki ve üç yaşındaki sürgünlerde oluşur (aşağıdaki fotoğrafta gösterilmiştir). Bu budama ile meyveler iri olacak ve esnek sürgünler mahsulün ağırlığı altında kırılmayacaktır. Egzotik çalılıktaki yaşamın beşinci veya altıncı yılına kadar, farklı yaşlarda 7-9 sürgün olmalıdır - burası kuş üzümü oluşumunun bittiği yerdir. Şimdi her yıl çalı, eski dalları keserek basitçe gençleşiyor.
- Sulama düzenli olmalı, ancak çok fazla olmamalıdır. Egzotik çeşitler için damla sulama yöntemi en uygun olanıdır. Söz konusu kültür kuraklığa dayanamayacak.
- Büyük meyveler çalılardan çok güç alır, bu nedenle bu kuş üzümü iyi beslenmeye ihtiyaç duyar. Organik madde iki yılda bir eklenmelidir: humus, kompost, odun külü, bulamaç veya kümes hayvanı dışkısı solüsyonu olabilir. İlkbaharda, çalıyı mineral komplekslerle beslemeniz önerilir.
- Önleyici püskürtme, kuş üzümü hastalıklardan ve zararlılardan koruyacaktır. Mevsim başına üç kez işlem yapılması önerilir: ilkbaharda, çiçeklenmeden önce ve hasattan sonra. Yapraklarda hasar izleri veya böcek varlığı fark edilirse, özel müstahzarlarla acil bir püskürtme yapılır.
Siyah frenk üzümü çalılarını düz sürgünlerle aşılama veya bölerek çoğaltmak daha uygundur. Mümkünse, alt dalı yere doğru bükebilir ve kazabilirsiniz - yakında çekim kök salmalıdır.
geri bildirim
bulgular
Egzotik çeşitliliğin siyah frenk üzümü evrensel olarak adlandırılması imkansız - bu kültür herkes için uygun değil. Satılık çilek yetiştirmeyi planlayanlar için bu çeşidi ekmeye değmez - Egzotik mahsul uzun süre taze saklanmaz. Muhtemelen, bu kuş üzümü ekmeye gerek yoktur ve yüksek nemin olduğu yerlerde, sık sık yağmur yağar veya tam tersine, yazlar genellikle kurak ve boğucudur.
Ancak egzotik büyük meyvelere sahip siyah frenk üzümü, yaz sakinlerine ve çiftçilere veya daha fazla işleme için çilek yetiştiren endüstriyel çiftçilere hitap edecek. Egzotik hasat mükemmel reçeller ve aromatik konserveler yapar, dondurmak için mükemmeldir.
