İçerik
Stropharia taç, Hymenogastric familyasından lamel mantarlara aittir. Birkaç adı vardır: kırmızı, süslü, taç yüzük. Latince adı Stropharia coronilla'dır.
Taç stropharia neye benziyor?
Pek çok mantar toplayıcının kapak ve tabak renginin değişkenliği yanıltıcıdır.
Meyve eti yoğun bir yapıya sahiptir, rengi beyaz veya sarımsıdır.
Şapkanın açıklaması
Sadece genç temsilciler, başlığın konik bir şekline sahip olabilir, olgun olanlar yayılmış, pürüzsüz bir yüzeye sahiptir. Bazı durumlarda küçük ölçeklerin varlığını fark edebilirsiniz. Çap, mantar gövdesinin yaşına bağlıdır ve 2-8 cm arasında değişir.
Kapağı kestiğinizde, içi boş olduğunu öğrenebilirsiniz. Renk eşit değil: kenarlarda daha açık, merkeze doğru daha koyu. Yağmur mevsimi boyunca, kapak yağlı bir parlaklık kazanır. İç kısımda plakalar çok sık yerleştirilmez. Tabana eşit olmayan bir şekilde yapıştırılabilir veya sıkıca oturtulabilirler.
Bacak açıklaması
Taç stropharia'nın bacağı, hafifçe tabana doğru sivrilen bir silindir şeklindedir. Genç örneklerde bacak sağlamdır, yaşla birlikte içi boş hale gelir.
Yüzüğün rengi olgun sporların ufalanmasıyla verilir. Daha eski örneklerde halka kaybolur.
Kırmızı stropharia'nın bir başka karakteristik belirtisi de kök süreçlerinin gövde üzerinde görülebilmesi ve toprağın derinliklerine inmesidir.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Düşük yaygınlığı nedeniyle türler incelenmemiştir. Mantarın yenilebilirliğine dair kesin bir veri yoktur. Bazı kaynaklarda türler şartlı olarak yenilebilir, bazılarında ise zehirli olarak listelenmiştir. Deneyimli mantar toplayıcılar, parlak örneklere dikkat etmelerini tavsiye eder, çünkü kapağın rengi ne kadar zenginse, sağlık için o kadar tehlikeli olabilirler. Kendinizi ve ailenizi zehirlenme riskine maruz bırakmamak için, taç stropharia'yı toplamayı ve hasat etmeyi reddetmek daha iyidir.
Nerede ve nasıl büyüyor
Bu tür, gübre alanlarını sever, bu nedenle en çok meralarda bulunur. Kumlu toprağı seçer, çok nadiren çürüyen odun üzerinde büyür. Stropharia tacı düz araziyi tercih eder, ancak mantarların görünümü alçak dağlarda da görülür.
Genellikle tek örnekler, bazen küçük gruplar bulunur. Geniş aileler oluşmaz. Mantarların görünümü yaz sonuna doğru belirtilir, meyveler ilk dona kadar devam eder.
Rusya'da taç stropharia, Leningrad, Vladimir, Samara, Ivanovo, Arkhangelsk bölgelerinin yanı sıra Krasnodar Bölgesi ve Kırım'da bulunabilir.
Çiftler ve farklılıkları
Taç stropharia'yı bu ailenin diğer türleriyle karıştırabilirsiniz.
Stropharia boklu daha küçük. Başlığın maksimum çapı 2,5 cm'dir ve taç stropharia'nın limon sarısı örneklerinden farklı olarak daha kahverengimsi tonlara sahiptir. Hasar varsa, hamur maviye dönmez. Bazı kaynaklara göre mantar halüsinojenik olarak sınıflandırıldığı için yenmez.
Stropharia gornemann kırmızı-kahverengi bir şapka varsa, sarı veya gri tonları olabilir. Gövde üzerindeki halka hafiftir, çabuk bozulur. Koşullu olarak yenilebilir mantarları ifade eder. Uzun süre kaynadıktan sonra acılık kaybolur ve mantarlar yenir. Bazı kaynaklar türlerin toksisitesini gösterir, bu nedenle toplamadan kaçınmak daha iyidir.
Gök mavisi stropharia koyu sarı lekelerin bir karışımı ile kapağın mat mavi rengine sahiptir. Genç mantarların gövdelerinde bir halka vardır ve yaşlandıkça kaybolurlar. Koşullu olarak yenilebilir anlamına gelir, ancak sindirim rahatsızlığını önlemek için toplamayı reddetmek daha iyidir.
Sonuç
Stropharia taç - düzgün çalışılmamış bir mantar türü. Yenilebilirliğini destekleyecek veri yok. Gübre ile gübrelenmiş tarla ve meralarda oluşur. Yazın ikinci yarısında yağışlardan sonra ortaya çıkar, dona kadar büyür.
