İçerik
Spiderweb portakalı veya kayısı sarısı, nadir mantarlar kategorisine girer ve Spiderweb ailesinin temsilcilerinden biridir. Parlak yüzeyi ve kapağın kayısı sarısı rengi ile tanınır. Çoğunlukla küçük gruplarda, daha az sıklıkta tek başına ortaya çıkar. Resmi referans kitaplarında Cortinarius armeniacus olarak listelenmiştir.
Turuncu web kapağının açıklaması
Turuncu perde, ladin ve asidik toprağa sahip mahalleyi tercih ediyor
Bu türün standart bir meyve veren vücut şekli vardır. Bu nedenle kepi ve bacağı açıkça belirgindir. Ancak mantar toplarken seçimde hata yapmamak için görünümün özelliklerini incelemelisiniz.
Şapkanın açıklaması
Turuncu web kapağının üst kısmı başlangıçta dışbükeydir ve ardından açılır ve düz hale gelir. Bazı örneklerde, bazen merkezde bir tüberkül tutulur. Üst kısmın çapı 3-8 cm'ye ulaşabilir Şapkanın nem alma özelliği vardır. Yağmurdan sonra parlamaya başlar ve ince bir mukoza tabakasıyla kaplanır. Kuruduğunda koyu sarı-sarı bir renk alır ve nemlendirildiğinde turuncu-kahverengi bir renk alır.
Nem oranı yüksek olduğunda mantar kapağı parlak hale gelir.
Ters tarafta, bir dişe yapışan sık sık kahverengi-kahverengi plakalar vardır. Olgunlaşma döneminde sporlar paslı kahverengi bir renk alır.
Sporlar eliptiktir ve yoğun siğildir. Boyutları 8-9,5 x 4,5-5,5 mikrondur.
Bacak açıklaması
Bacak, zayıf ifade edilmiş bir yumru ile tabanda genişletilmiş, silindiriktir. Yüksekliği 6-10 cm, kesit çapı 1.5 cm'dir.
Bacak, tüm büyüme dönemi boyunca yoğun bir yapıyı korur
Yüzey, zorlukla görülebilen ışık bantlarıyla ipeksi beyazdır. Kesildiğinde eti boşluksuz sertleşir.
Nerede ve nasıl büyüyor
Bu tür, kozalaklı ağaçlarda büyümeyi tercih eder, ancak daha büyük ölçüde ladin ormanlarında. Meyve mevsimi Temmuz ayı sonunda başlar ve Ekim ayı başına kadar sürer.
Avrasya ve Kuzey Amerika'da yaygın olarak dağıtılmaktadır.
Mantar yenilebilir mi değil mi
Turuncu web başlığı şartlı olarak yenilebilir olarak kabul edilir. Bu nedenle 15-20 dakika ön kaynatıldıktan sonra yenmelidir. Daha sonra diğer mantar ve sebzelerle birleştirerek güveç yapabilir, marine edebilir, pişirebilirsiniz.
Çiftler ve farklılıkları
Görünüşte turuncu örümcek ağına benzeyen birkaç mantar vardır. Bu nedenle, koleksiyon yaparken yanılmamak için karakteristik farklılıklarını bilmeniz gerekir.
Çiftler:
- Peacock webcap. Zehirli mantar. Pullu, tuğla-turuncu ve düzensiz kenarları olan kapağı ile tanınabilir. Bacak yoğun, güçlü, etli lifli, kokusuzdur. Alt kısım da pullarla kaplıdır. Kayın ağaçlarına yakın dağlık bölgelerde yetişir. Resmi adı Cortinarius pavonius'dur.
Bu türün şapkası yüksek nemde bile kuru kalır.
- Balçık örümcek ağı. Koşullu olarak yenilebilir kategorisine aittir, bu nedenle ön işlem gerektirir. Büyük bir başlık ve üzerinde çok miktarda mukus ile karakterizedir. Üst kısmın rengi kahverengi veya kahverengidir. Bacak fuziformdur. Çam ve karışık ormanlarda yetişir. Resmi adı Cortinarius mucifluus'tur.
Bu türdeki balçık, kapağın kenarı boyunca bile aşağı akar.
Sonuç
Portakal rengi genellikle ormanda bulunmaz, bu nedenle mantar toplayıcılar arasında pek popüler değildir. Ek olarak, çok azı onu yenmeyen türlerden ayırt edebilir ve bu nedenle, hatalardan kaçınmak için onu atlayabilir.
