İçerik
Pheolepiota golden (phaeolepiota aurea) birkaç başka isme sahiptir:
- hardal yakısı;
- otsu pullu;
- altın şemsiye.
Bu orman sakini, Champignon ailesine aittir. Mantarın kendine özgü karakteristik bir görünümü vardır, onu başkalarıyla karıştırmak zordur. Bu orman temsilcisi, yenmez bir örnek olarak kabul edilir.
Çayırda bulunan hardal sıva mantarı oldukça çekici bir görünüme sahiptir.
Altın pheolepiota neye benziyor?
Bu türün genç temsilcisi, 5 ila 25 cm arasında değişen, mat sarı-altın, sarı-koyu sarı, bazen turuncu arasında değişen yarı küresel bir başlığa sahiptir. Mantar büyüdükçe, başlığın ortasında bir çıkıntı (tümsek) belirir ve görünüşte bir çanı andırır. Yüzey grenli görünüyor. Olgun bir mantarda bu işaret azalır ve tamamen ortadan kalkabilir. Şapka şemsiyesinin içine sık sık kıvrımlı, ince plakalar yerleştirilmiştir. Meyve veren vücuda büyürler. Mantar henüz gençken tabaklar yoğun bir örtü ile örtülür. Kenarda, bağlandığı yerde bazen koyu bir şerit belirir. Yatak örtüsünün rengi başlığın renginden farklı değildir, ancak bazı durumlarda daha koyu veya daha açık bir gölgeye sahip olabilir. Plakalar büyüdükçe soluk sarı, beyazımsı kahverengiye hatta paslı renge dönüşür. Sporların dikdörtgen, sivri bir şekli vardır. Spor tozunun rengi kahverengi-paslıdır. Sporların olgunlaşmasından sonra plakalar kararır.
Türlerin temsilcisinin ayağı düzdür, dibe doğru kalınlaştırılabilir. Yükseklik 5 ila 25 cm.Kapaklar gibi bacak yüzeyi mat ve grenlidir. Örnek gençken, gövdenin gövdesi sorunsuz bir şekilde özel bir örtüye dönüşür. Gövdenin rengi farklı değildir ve sarı-altın rengine sahiptir. Mantar gövdesi büyüdükçe, örtüden muhtemelen biraz daha koyu olan aynı renkte geniş bir asılı halka kalır. Halkanın üzerinde, pedinkülün gövdesi pürüzsüzdür, plakalara benzer renktedir, bazen beyazımsı veya sarımsı pullarla. Daha eski örneklerde halka azalır. Bacak zamanla kararır ve paslı kahverengi bir renk alır.
Yatak örtüsünü kırdıktan sonra bacağa geniş halka asmak
Bu orman temsilcisinin eti etli, kalın, sinirli. Rengi, bulunduğu yere göre değişir: kapta et sarımsı veya beyazdır ve bacakta kırmızımsıdır. Çok belirgin bir kokusu yoktur.
Mantar altın şemsiyeyi nerede büyütür
Bu tip hardal sıvası Batı Sibirya, Primorye ve Avrupa Rus bölgelerinde yaygındır.
Hardal sıvası küçük veya büyük gruplar halinde bulunur. Bunun gibi yerlerde büyür:
- yol kenarı veya hendek;
- verimli tarlalar, çayırlar ve meralar;
- çalılar;
- ısırgan çalılıkları;
- orman sırları.
Mantar Pheolepiota golden yemek mümkün mü
Felepiota golden, yenilebilirlik konusunda endişeler uyandırıyor. Daha önce, şemsiye şartlı olarak yenilebilir mantarlar olarak sıralanıyordu, ancak sadece 20 dakikalık zorunlu ısıl işlemden sonra yemesi tavsiye edildi. Şu anda bazı bilim adamlarına göre mantar, yenmeyen türler olarak sınıflandırılıyor.
Sonuç
Felepiota altın, Champignon ailesine aittir. Kendine has bir görünümü ve çekici rengi vardır. Çoğunlukla Batı Sibirya, Primorye'deki açık, hafif bölgelerde ve Avrupa Rus bölgelerinde olmak üzere gruplar halinde büyür. Yenmez sayılır.
