Phellinus üzümü (Phellinus viticola), Gimenochetes ailesine ve Fellinus cinsine ait Basidiomycete sınıfının odunsu bir mantarıdır. İlk olarak Ludwig von Schweinitz tarafından tanımlandı ve meyve veren vücut, modern sınıflandırmasını 1966'da Hollandalı Marinus Donck sayesinde aldı. Diğer bilimsel isimleri: Polyporus viticola Schwein, 1828'den beri.
Üzüm fidanı neye benziyor
Sapından yoksun olan meyve gövdesi, kapağın yanal kısmı ile alt tabakaya tutturulmuştur. Şekil dar, uzun, hafif dalgalı, düzensiz kırılmış, 5-7 cm genişliğe ve 0.8-1.8 cm kalınlığa kadar. Genç mantarlarda yüzey kısa tüylerle kaplıdır, dokunulduğunda kadifedir. Geliştikçe, başlık tüylerini kaybeder, pürüzlü, düzensiz inişli çıkışlı, koyu kehribar veya bal gibi cila parlaklığında olur. Renk kırmızımsı kahverengi, tuğla, çikolatadır. Kenar, parlak turuncu veya kabarık, yumuşacık, yuvarlaktır.
Meyve eti yoğun, kalınlığı 0,5 cm'den fazla olmayan, gözenekli-sert, odunsu, kestane rengi veya sarımsı-kırmızı renktedir. Kızlık zarı otu daha açık, ince gözenekli, bej, sütlü kahve veya kahverengimsidir. Düzensiz, açısal gözenekli, genellikle ağacın yüzeyi boyunca alçalır ve önemli bir alanı kaplar. Tüpler 1 cm kalınlığa ulaşır.
Beyaz tüylü bir kaplama ile kaplı gözenekli kızlık zarı otu
Üzüm fidanı büyüdüğü yerde
Fellinus üzümü kozmopolit bir mantardır ve kuzey ve ılıman enlemlerde her yerde bulunur. Urallarda ve Sibirya taygasında, Leningrad bölgesinde ve Uzak Doğu'da yetişir. Ölü odun ve düşmüş ladin gövdelerinde yaşar. Bazen diğer kozalaklı ağaçlarda da görülebilir: çam, köknar, sedir.
Ayrı meyve veren gövdeler, tek büyük organizmalar halinde birlikte büyüyebilir.
Üzüm fidanı yemek mümkün mü
Meyve gövdeleri yenmez olarak sınıflandırılır. Etleri mantar gibi, tatsız ve acıdır. Besin değeri sıfıra meyillidir. Toksik maddelerin içeriği ile ilgili çalışmalar yapılmamıştır.
Küçük mantar düğmeleri, ağacın yüzeyinde çok hızlı büyür ve tuhaf kıvrımlı şeritler ve lekeler oluşturur.
Sonuç
Fellinus üzümü Rusya, Avrupa ve Kuzey Amerika'da yaygındır. İğne yapraklı veya karışık ormanlarda yaşar. Ölü çam, ladin, köknar, sedir odununa yerleşir ve çabucak yok eder. Çok yıllıktır, bu nedenle her mevsim görebilirsiniz. Yenmez, halka açık bir toksisite verisi yoktur.
