İçerik
Çoğumuz çocukluğumuzdan beri Strifel elmalarının tadına aşinayız. Ve çok az insan bu tür yerli, sulu ve aromatik elmaların ilk olarak "Streifling" resmi adını aldıkları Hollanda'da yetiştirildiğini biliyor. Zamanla, çeşitlilik Baltık Devletlerine tanıtıldı ve ardından Sovyet sonrası alana yayıldı. Bugün birçok bahçıvan bu elmaları tarlalarında yetiştiriyor ve onlara sonbaharda çizgili elmalar diyor. Öyleyse, Shtrifel elmaları neden bu kadar popüler ve neden yıllar içinde bu çeşitliliğin yerini almaya layık bir şey olmadı? Bu soruların cevapları elmanın ve ağacın kendi özelliklerinde yatmaktadır. Makalemizde bir fotoğraf, Shtrifel elma ağacının bir açıklaması ve bununla ilgili incelemeler sunmaya çalışacağız.
Çeşitliliğin tanımı
Çok sayıda farklı elma ağacı çeşidi vardır, ancak birçok yerli bahçıvan Shtrifel çeşidini tercih eder. Bu elmalar mükemmel görünüm ve tat özelliklerine sahiptir. Meyvenin yüksek kalitesiyle birlikte ağacın kendisi de eşsizdir. Bölümün ilerleyen kısımlarında özellikleri ve özellikleri hakkında mümkün olduğunca çok şey anlatmaya çalışacağız.
Meyve ağacının tanımı
Bahçede güçlü dalları yayan kocaman, güçlü bir elma ağacı gösterişli görünüyorsa, bunun "Shtrifel" olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Yüksekliği 8-9 m'ye ulaşabilir.Yemyeşil bir tacı olan bu dev, diğer ağaçları ve çalıları yerinden ederek çok büyük bir alanı kaplayabilir.
Shtrifel çeşidinin elma ağaçları iddiasız ve çeşitli iklim koşullarına dayanıklıdır. Güney bölgelerinde ve Sibirya'nın kuzeyinde bulunabilirler. Meyve ağaçları, en soğuk kış sıcaklıklarına oldukça iyi dayanır. Ve bazı durumlarda taç hasar görmüş olsa bile, 2-3 yıl sonra tam rejenerasyonu gözlenir.
Elma ağaçları "Shtrifel", büyüme mevsimi boyunca aktif olarak yeşillik ve genç sürgünler büyür. Meyve ağacı büyüdükçe inceltilmeleri gerekir. Fazla bitki örtüsünün uzaklaştırılması elma ağacının verimini artıracak ve çeşitli hastalıkların gelişmesini önlemek için mükemmel bir koruyucu önlem olacaktır.
Shtrifel elma ağacının yetişkin dalları güçlüdür ve uçlarında sarkıktır. Bazen 430 kg ağırlığa ulaşan elma hasadını güvenilir bir şekilde tutarlar. Meyve ağacının kabuğu koyu renkte olup, belirgin merceksi, hafif parlaktır. Shtrifel elma ağacının tomurcukları uzamış gri renktedir. Elma sapı uzundur.
"Shtrifel" in yaprakları yuvarlak, buruşuktur. Damarlar üzerlerinde açıkça görülebilir. Yaprak kanatları karakteristik bir tüyle kaplıdır ve içe doğru kıvrılır. En yoğun şekilde çekimin tepesinde bulunurlar.
Elma çeşidi "Shtrifel" her zaman bolca beyaz veya hafif pembe, büyük çiçeklerle çiçek açar. İlk meyve verme sadece 7-8 yaş arası ağaçlarda görülür.
Elmanın özellikleri
"Shtrifel" diktikten sonra, lezzetli, olgun bir elmanın tadına bakmadan önce tacı düzgün bir şekilde oluşturmak ve ağaca birkaç yıl bakmak gerekir. Birkaç elma miktarında ilk hasat dikimden 4-5 yıl sonra elde edilebilir. Elmalar Eylül ayında olgunlaşır. Ortalama meyve ağırlığı 80 ile 100 gr arasında değişmektedir.
Shtrifel elmasının kendisi düzenli, yuvarlak, bazen hafif nervürlü bir şekle sahiptir. Rengi ağırlıklı olarak yeşil-sarıdır, ancak sıradan insanların "Shtrifel" bir sonbahar çizgili elma olarak adlandırması boşuna değildir. Nitekim, tüm yüzeyi boyunca, uzunlamasına, oldukça parlak, kırmızı ve kırmızı çizgiler görülebilir.Shtrifel çeşidinin ayırt edici özelliğidir. Bu bölümde elmanın bir fotoğrafını görebilirsiniz.
Elmanın tadı harika: açık sarı hamur sulu ve tatlıdır. Yaklaşık% 10 şeker ve sadece% 1 asit içerir. Elmalar "Shtrifel", zengin mikro element bileşimlerinden dolayı son derece faydalıdır. % 12 pektin ve çok miktarda besin içerirler. Bu nedenle, "Shtrifel" çeşidinin 100 gramlık elmasında, yaklaşık 130 mg vitamin ve çok miktarda lif vardır.
Devasa Shtrifel ağacının sahadaki alanı işgal etmesi boşuna değildir: Elmalar, toplamda 300-400 kg'a varan bir verimle, büyük dallarında büyük miktarlarda olgunlaşır. Tabii ki, yetiştiriciliğin ilk aşamalarında böyle bir verim beklenemez, bu nedenle, ilk yıllarda bahçıvan gelecek yılların hasadı karşılığında meyve ağacına özen ve özen göstermelidir.
Hastalık direnci
Strifel elmaları donmaya karşı oldukça dirençlidir, ancak maalesef çeşitli mantar ve viral hastalıklara karşı hassastırlar. Kabuk, "Shtrifel" için en büyük düşmandır. Bu mantar hastalığı meyveleri etkileyebilir ve çok sayıda kahverengi lekeyle görünümlerini bozabilir. Uyuz ve diğer mantar hastalıklarıyla mücadele etmek için, ağaçların sıhhi budamasını ve bunların halk ilaçları veya kimyasallarla tedavisini düzenli olarak yapmak gerekir.
Taşıma ve depolama
300-400 kg elma topladıktan sonra, hızlı bir şekilde yenmeleri veya işlenmeleri olası değildir. Strifel elmalarının bir miktar hazırlık yapılmadan uzun süre saklanması da mümkün olmayacaktır. Bu, meyvenin hızla çürümesine neden olabilir. Bu nedenle, elmaları taze tutmaya karar verirseniz, bazı kuralları hatırlamanız gerekir:
- Elmaların tamamen olgunlaşıp ağaçtan düşmesini beklemeyin. Uzanmak depolama biraz olgunlaşmamış meyveye ihtiyacınız var. Eylül başında dikkatlice daldan çekilerek hasat edilmelidir.
- "Shtrifel" i iyi havalandırılan serin ve kuru bir yerde ahşap bir kutuda saklayın.
- Hastalık belirtileri veya mekanik hasar olan elmalar saklanmamalıdır.
- Depolama sırasında meyvelerin düzenli olarak revize edilmesi ve çürüyen örneklerin çıkarılması gerekir.
Bu nedenle, iyi bir Shtrifel elması hasadı topladıktan sonra, meyvelerin hızlı bir şekilde işlenmesine veya satışına dikkat etmelisiniz. Depolama için, sadece en yüksek kalitede, biraz olgunlaşmamış elmaları döşemeye değer.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
"Shtrifel" genetiği kusurlu olan oldukça eski bir çeşittir. Hastalıklara karşı direnci yüksek olmadığı ve meyveleri uzun süre saklanamadığı için modern elma çeşitleri ile "rekabet" etmesi oldukça zordur. Ancak aynı zamanda, çeşidin popülaritesi, "Shtrifel'in" benzersiz olduğunun ve aşağıdakileri içeren birçok avantajı nedeniyle talep edildiğinin en iyi kanıtıdır:
- rekor yüksek verimlilik;
- elmanın mükemmel eşsiz tadı;
- meyve ağaçlarının donmaya karşı yüksek direnci;
- meyvelerin iyi taşınabilirliği;
- işlendikten sonra yüksek meyve tadı.
Arsa üzerinde "Shtrifel" yetiştirmeye karar verdikten sonra, avantajlarını ve dezavantajlarını net bir şekilde anlamanız ve büyük elma hasadını nasıl kullanacağınızı önceden düşünmeniz gerekir.
Büyümek için önemli kurallar
Daha iyi hayatta kalmak için ilkbaharda bir meyve ağacı dikilmesi tercih edilir. "Shtrifel" dikmeden önce, bu büyük bitkinin sahadaki önemli nesneleri gölgelemeyeceği veya diğer meyve ağaçlarına müdahale etmeyeceği bir yer sağlanması gerekir."Shtrifel" için toprak tercihen tınlı veya kara toprak olmalıdır. Dikim için geniş ve ferah bir çukur açmalı, mineral ve organiklerin varlığıyla besleyici bir toprak hazırlamalısınız.
Dikimden sonra ve gelecekte, tüm yetiştirme boyunca "Shtrifel" düzenli ve bol miktarda sulanmalıdır. Sıcak ve kurak mevsimlerde, her 1 m için2 gövde çemberi yaklaşık 80-100 litreye sahip olmalıdır. Su. Yetişkin ağaçları beslemek için belirtilen alana 0,5 yemek kaşığı uygulanmalıdır. üre. Bakır sülfat ve borik asit de Haziran ayında gübre olarak kullanılabilir. Meyve verme döneminin sonunda toprağa fosfor ve potasyum sosları ilave edilerek elma ağacının kışa hazırlanmasına ve meyvenin lezzetinin artmasına yardımcı olunmalıdır.
Her yıl sonbaharın sonlarında veya ilkbaharın başlarında, elma ağacındaki genç sürgünleri inceltmeniz gerekir. Bu bitkinin iyileşmesine yardımcı olacaktır. 20-30 yıllık "Shtrifel" yetiştirildikten sonra, kural olarak, meyve vermede bir azalma gözlenir. Bu durumda elma ağacının tamamen gençleşmesi için ağaçların derin budanması tavsiye edilir. Bunun nasıl doğru yapılacağına dair bilgiler videoda bulunabilir:
Sonuç
Shtrifel çeşidi yetiştirilerek iyi bir elma hasadı elde etmek çok kolaydır. Mevsiminde bir çok meyve taze tüketimde, işlenmede, satışta kullanılabilir. Bu çeşitlilikteki bir ağaç, herhangi bir aileyi sağlıklı ve lezzetli meyvelerle besleyebilir. "Shtrifel" çeşidinden cömert bir elma hasadı, bahçıvana gösterdiği özen ve ilgiden dolayı şükran duyacaktır.
